Mosambikanische Badjias

Quellen und Prüfung

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1. LA BIOTECNOLOGÍA PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA, ECONÓMICA Y LA GEOPOLÍTICA doi.org/10.37885/221211159
2. Por qué el Sáhara Occidental es una pieza clave para la seguridad alimentaria mundial doi.org/10.64628/aao.swhdr6qsf
3. Articulo 4 Requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor - Iberley www.iberley.es/legislacion/articulo-4-requisitos-materia-higiene-produccion-comercializacion…
4. - YouTube www.youtube.com/watch?v=vZhMi_tH6Qo
5. Conserva los alimentos a temperaturas seguras - Ministerio de Salud Publica y Bienestar Social www.mspbs.gov.py/portal/27016/conserva-los-alimentos-a-temperaturas-seguras.html
6. Almacenar y conservar los alimentos con seguridad yoursforchildren.com/quiz/Spanish%20Food%20Storage%20Safety%20Text.pdf
7. ¿Cómo conservar alimentos perecederos? Esto dicen los expertos republica.com/vive-guatemala/2021-9-20-13-21-36--como-conservar-alimentos-perecederos-esto-d…
8. GUÍA DE PRÁCTICAS CORRECTAS DE HIGIENE PARA ... www.terrafoodtech.com/pdf/resources/Guia_elaboracion_prod_agroalimentarios_vegetal.pdf
9. Guía para a conservación de alimentos no frigorífico www.sogama.gal/a_tua_comida_ten_algo_que_dicirche/wp-content/uploads/2021/05/Guia-para-a-con…
10. Gastronomía de Mozambique - Wikipedia, la enciclopedia libre es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Mozambique
11. "Badjias", Pastries that Unite the Formal and Informal in a Corner of Maputo • 360 Mozambique 360mozambique.com/lifestyle/badjias-pastries-that-unite-the-formal-and-informal-in-a-corner-…
12. Mozambique: 'Badjias' resist social crises, feed families in Maputo province clubofmozambique.com/news/mozambique-badjias-resist-social-crises-feed-families-in-maputo-pr…
13. Blog - Alambique - pagina 47 www.alambique.com/blog/440p47?srsltid=AU7gw4UQBXK_N-wXJ08XTII7tuQMw7gdB2eJZ9k0YpN7QMM2HGr3Ct…
14. GUIA PARA DESCARGAR2 www.fundacionbengoa.org/wp-content/uploads/guias/Guia-SAAS-13.pdf
15. Prácticas de preparación y conservación de frijoles en familias costarricenses www.scielo.sa.cr/scielo.php?pid=S1659-13212015000100015&script=sci_arttext
16. Merma y Desperdicio : Mermas y desperdicios gastronomicos mermasydesperdicios.blogspot.com/2014/04/producto-porcentaje-abadejo-55.html
17. Frijoles Negros Estándar — Nicaragua | CountryReports www.countryreports.org/es/country/Nicaragua/recipes/908
18. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4VWqpxHnr67tuRjwzaVMMvXqCZ…
19. Badjia – Wikipédia, a enciclopédia livre pt.wikipedia.org/wiki/Badjia
20. Vista previa digibug.ugr.es/flexpaper/handle/10481/115615/foods-15-02177.pdf?isAllowed=y&sequence=1
21. “BADJIAS”, os pasteis que fazem a delícia do povo moçambicano… | BigSlam bigslam.pt/noticias/badjias-os-pasteis-que-fazem-a-delicia-do-povo-mocambicano/
22. Seguridad alimentaria en familias vulnerables de Cajicá, Colombia,2012. | Revista Salud Bosque doi.org/10.18270/rsb.v3i1.47
23. Ricardo Melgar Bao IN MEMORIAM revistamemoria.mx/wp-content/uploads/2020/08/Memoria-275-web.pdf
24. - YouTube www.youtube.com/watch?v=vZhMi_tH6Qo&xstg=CAMSBhUD_LL2Hw%3D%3D
25. Las mejores recetas cocina de Alambique - pagina 6 www.alambique.com/blog/recetas-54p6-c12?srsltid=AU7gw4WfCCpsvpHjHD813jxq_K0U_W7GEY3vob84E-a8…
26. - YouTube www.youtube.com/watch?v=vZhMi_tH6Qo&xstg=CAMSBhUD-7L2Hw%3D%3D
27. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4XArkSW-HcYBnTXRjLZzN8TFRD…
28. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4UVZ2s6255KbI5v4d4rJkcqr3N…
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32. Mozambique — Recetas | CountryReports www.countryreports.org/es/country/Mozambique/recipes
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34. Como Fazer Badjias (Receita Clássica) www.mmo.co.mz/como-fazer-badjias-receita-classica/
35. como fazer badjias em moçambique mozlivros.blogspot.com/2021/05/como-fazer-badjias-em-mocambique.html
36. Badjias à Moda Moçambicana - Moz Utomi Receita e Gastronomia www.mozutomi.com/badjias-a-moda-mocambicana/
37. Receita de badjias pt.petitchef.com/receitas/outro/badjias-fid-491520
38. AFRICAN BADJIA RECIPE - YouTube www.youtube.com/watch?v=7FfIhOjDpO4
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40. Blog - Alambique - pagina 49 www.alambique.com/blog/438p49?srsltid=AU7gw4WhJKx-6TomNylxz5sNKzFHphjCsbdQGYC94k3oKuIEOg4DDT…
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48. Siete recetas veraniegas de las chefs africanas más reconocidas a nivel internacional www.eldiario.es/consumoclaro/comer/siete-recetas-veraniegas-chefs-africanas-reconocidas-nive…
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50. Ngunja — República Centroafricana | CountryReports www.countryreports.org/es/country/CentralAfricanRepublic/recipes/1495
51. Abuelita’s Homemade Frijoles or Stewed Pinto Beans – Familia Kitchen familiakitchen.com/es/abuelitas-homemade-frijoles-or-stewed-pinto-beans/?epik=dj0yJnU9OXN0a2…
52. Frijoles de la Olla - Muy Bueno muybuenoblog.com/frijoles-de-la-olla/
53. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4VP3Gg2uw9PAmKMSqtqy_6m0D_…
54. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4VKg-mPzLveq03d-S84aB-N7uu…
55. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4WLzzaxGm2WGFinc1oILnP74Ol…
56. 5 recetas para transportarnos a África – AUARA empresa social auara.org/blogs/news/5-recetas-transportarnos-africa?srsltid=AU7gw4WY0M6WIdZGBTYqbPIYWMkKJbN…
57. Badjias (Cowpea Fritters) · Around the Table www.aroundthetable.app/recipes/mozambique-bean-fritters
58. Como Fazer Badjias Deliciosas: Receita Tradicional Passo a ... www.youtube.com/watch?v=9WxyKIlaYFM
59. - YouTube www.youtube.com/watch?v=vZhMi_tH6Qo&xstg=CAMSBhUDze3xHw%3D%3D
60. Las mejores recetas cocina de Alambique - pagina 7 www.alambique.com/blog/recetas-56p7-c12?srsltid=AU7gw4ULcBnAv7cU820LbKsgCeoKtOFA3JV2tlMjoj78…
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62. Descubre la gastronomía de Mozambique con esta receta con arroz | Transformando el mundo blog.oxfamintermon.org/descubre-la-gastronomia-de-mozambique-con-una-receta-con-arroz/
63. Repositori de dades de recerca dataverse.csuc.cat/file.xhtml?fileId=490204&version=1.0
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65. Maakhidal — India | CountryReports www.countryreports.org/es/country/India/recipes/666
66. Recetas de Cocina Online www.scoolinary.com/es/recetas
67. Maharagwe (Frijoles Rojos Especiados en Leche de Coco) — Kenia | CountryReports www.countryreports.org/es/country/Kenya/recipes/771
68. Las mejores recetas cocina de Alambique - pagina 15 www.alambique.com/blog/recetas-129p15-c12?srsltid=AU7gw4VsF3GqCDfQmQy9WTehGf4Ud-94KIzbqhQhmN…
69. Chefnotes | Filete de lubina al horno con guarnición de espárragos chefnotes.com/es/recipes/5d298a
70. Blog - Alambique - pagina 72 www.alambique.com/blog/663p72?srsltid=AU7gw4Uwds7gcLcPZ2gs4ovls38H_IBwG5Ch-WCCIgAyGbaDOt9av7…
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74. Aflatoxin Contamination of Various Staple Foods from ... www.mdpi.com/2072-6651/16/12/516
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76. Comida mozambiqueña: cocina, piri-piri y platos locales beyondekaya.com/es/consejos-de-viaje/comida-mozambicana
77. Consejos para elegir la forma de cocinar | Programa Pipo www.programapipo.com/menus-saludables/consejos-para-cocinar/
78. Reporting Obligations: Mozambique - International Plant Protection Convention www.ippc.int/countries/mozambique/reportingobligation/4
79. YUNGA Food Security and Climate Challenge Badge | World of scouting learning zone learn.scout.org/resource/yunga-food-security-and-climate-challenge-badge
80. Certificaciones • Norohy www.norohy.es/compromisos-norohy/certificaciones/
81. CERTIFICADOS | Bio Sol Portocarrero biosolportocarrero.com/es/certificados/
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84. Recetas que aprovechan www.bizkaia.eus/recetasqueaprovechan
85. Zarajos, el auténtico y rico aperitivo de Cuenca para hacer en casa bonviveur.com/es/recetas/zarajos
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87. Las mejores recetas cocina de Alambique - pagina 6 www.alambique.com/blog/recetas-56p6-c12?srsltid=AU7gw4W-Wj_d2MdQgayOJlOUPtYcg_xgfFq-TPrYvubW…
88. Manejo integrado de Zabrotes subfasciatus en el frijol común (Phaseolus vulgaris), desafíos y estrategias decontrol para la seguridad alimentaria | La Granja lagranja.ups.edu.ec/index.php/granja/article/view/9658
89. BOE-A-2017-8754 Orden APM/692/2017, de 21 de julio, por la que se modifica la Orden AAA/2444/2015, de 19 de noviembre, por la que se establecen medidas de emergencia preventivas frente a la fiebre aftosa en el Magreb. www.boe.es/buscar/doc.php?id=BOE-A-2017-8754
90. Report Name: Food and Agricultural Import Regulations ... apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/Report/DownloadReportByFileName?fileName=Food%20and%20Agric…
91. Las mejores recetas cocina de Alambique - pagina 6 www.alambique.com/blog/recetas-54p6-c12?srsltid=AU7gw4VurNEnUGuX0fR6eoAOVTLeQ-FN6Q47XEwbXsEQ…

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