Zutaten
Ein strukturiertes Verzeichnis der Zutaten und der Rezepte, in denen sie vorkommen.
Mittelkornreis
Getreide, Mehl und Pasta · g
Mohnsamen
Nüsse und Samen · g
Mozzarella
Milchprodukte und Eier · g
Mozzarella
Milchprodukte und Eier · g
Mürbeteig
Brot und Teige · Stück
Muscheln
Fisch und Meeresfrüchte · g
Muscovadozucker
Zucker und Süßungsmittel · Tasse
Muskatnuss
Kräuter und Gewürze · Teelöffel
Nährhefe
Kräuter und Gewürze · Esslöffel
Nam Prik Pao
Saucen und Würzmittel · g
Natives Olivenöl extra
Öle und Fette · ml
Natriumarme Hühnerbrühe
Getränke · Tasse
Natriumarme Rinderbrühe
Getränke · Tasse
Natron
Backzutaten · Teelöffel
Natron
Backzutaten · g
Naturjoghurt
Milchprodukte und Eier · g
Naturjoghurt aus Ziegenmilch
Milchprodukte und Eier · g
Naturjoghurt mit lebenden Kulturen
Milchprodukte und Eier · Esslöffel
Naturjoghurt nach griechischer Art
Milchprodukte und Eier · g
Nelken
Kräuter und Gewürze · Zehe
Neutrales Öl
Öle und Fette · l
Neutrales Öl für das Sambal
Öle und Fette · ml
Neutrales Öl für Sambal
Öle und Fette · Tasse
Neutrales Öl zum Frittieren
Öle und Fette · ml
Neutrales Öl zum Frittieren der Sardellen
Öle und Fette · Tasse
Neutrales Pflanzenöl
Öle und Fette · ml
Nhemba-Augenbohnen
Hülsenfrüchte · Tasse
Nicht parboilisierter weißer Rundkornreis
Getreide, Mehl und Pasta · g
Nigellasamen
Kräuter und Gewürze · Teelöffel
Nigellasamen (Kalonji)
Kräuter und Gewürze · Teelöffel
Niter Kibbeh
Öle und Fette · Esslöffel
Ñora-Paprikafruchtfleisch
Gemüse · Esslöffel
Nudelkochwasser
Getreide, Mehl und Pasta · Variabel
Nudeln
Getreide, Mehl und Pasta · g
Öl
Öle und Fette · Variabel
Öl für den Teig
Öle und Fette · ml
Öl oder Ghee für den Teig
Öle und Fette · Esslöffel
Öl zum Braten
Öle und Fette · ml
Oliven
Obst · Tasse
Olivenöl
Öle und Fette · ml
Orange
Obst · Stück
Orangenblütenwasser
Getränke · ml
Orangensaft
Getränke · ml
Orangenschale
Obst · Stück
Oregano
Kräuter und Gewürze · g
Palmzucker
Zucker und Süßungsmittel · g
Pandanblatt
Kräuter und Gewürze · Stück
Pandanblätter
Kräuter und Gewürze · Blätter