Ofenputenbraten mit Karotte
Im Ofen gegarter Putenbraten, serviert auf fein geschnittenen Karottenstreifen.
Eine Zubereitung für 4 Portionen mit einem vollständig aufgetauten Putenbraten, der bei 180 °C gegart und mit frischen Karotten serviert wird.
Zubereitung
- 01
Zutaten vorbereiten
Wasche deine Hände und bereite eine saubere Arbeitsfläche sowie saubere Utensilien vor. Wasche die Karotten und schneide sie in feine Streifen. Prüfe, dass der Putenbraten vollständig aufgetaut ist.
15 Min. - 02
Pute im Ofen garen
Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Den Putenbraten in eine ofenfeste Form legen und etwa 45 Minuten garen. Vor dem Herausnehmen mit einem Thermometer prüfen, dass die Mitte 75 °C erreicht.
45 Min. - 03
Servieren
Die gegarte Pute in Scheiben schneiden und heiß auf den Karottenstreifen servieren.
Zutaten
Quellen und Prüfung
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- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
- Redondo de pavo al horno con zanahoria – A.Vogel www.avogel.es/blogs/avogel-blog/redondo-de-pavo-al-horno-con-zanahoria
- pavo al horno - 192 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/pe/buscar/pavo%20al%20horno
- Pavo al horno - Pizca de Sabor www.pizcadesabor.com/pavo-al-horno
- 8 pasos para un Pavo al Horno perfecto - Paulina Cocina www.paulinacocina.net/pavo-al-horno/10232
- Pavo asado al horno | Cook for Your Life www.cookforyourlife.org/es/recetas/pavo-asado-al-horno/
- Receta de muslos de pavo al horno con hierbas mediterráneas okdiario.com/recetas/muslos-pavo-horno-2539309
- Pavo al horno - Ariztia ariztia.com/consumidores/recetas/pavo-al-horno/
- Receta Muslo de pavo al horno con zanahorias rehogadas en vino tinto | Bofrost www.bofrost.es/es/muslo-de-pavo-al-horno-con-zanahorias-rehogadas-en-vino-tinto-ESR1384.html
- Receta de pavo al horno con patatas y verduras - La Española www.laespanolaaceites.com/recetas/pavo-al-horno-con-verduras/
- Receta de Muslos de Pavo al Horno con Verduras. ©【BeO cocina 2019】 beococina.com/muslos-de-pavo-al-horno/
- Información sobre Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos www.kanehealth.com/Documents/Food/TurkeyBasicsSafeCooking08-SP.pdf
- Cómo preparar el pavo de forma segura para las fiestas de fin de año | Food Safety | CDC www.cdc.gov/food-safety/es/foods/como-preparar-el-pavo-de-forma-segura-para-las-fiestas-de-f…
- Temperatura y grado de cocción del pavo [Guía definitiva] explore.typhur.com/es/turkey-temperature-guide
- Pechuga de pavo al horno: 3 recetas fáciles y jugosas - PequeRecetas www.pequerecetas.com/receta/pechuga-de-pavo-al-horno/
Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.