Gebackene Haferflocken mit Pfirsich und Samen
Vier Einzelportionen gebackene Haferflocken mit Pfirsich und Chiasamen, bei 180 °C gebacken.
Die Basis aus Haferflocken, Banane, Ei und Pflanzendrink wird in einzelnen Förmchen gebacken. Pfirsich und Chiasamen werden vor dem Backen hinzugefügt.
Zubereitung
- 01
Ofen und Pfirsiche vorbereiten
Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor. Waschen und schneiden Sie die Pfirsiche.
- 02
Grundmasse mixen
Mixen Sie Haferflocken, Bananen, Eier, Mandelgetränk, Salz und Natron bis zur gewünschten Konsistenz.
- 03
Portionieren
Verteilen Sie die Masse auf vier ofenfeste Förmchen. Geben Sie die geschnittenen Pfirsiche und Chiasamen hinzu.
- 04
Backen
Backen Sie die Förmchen bei 180 °C 20–25 Minuten lang. Lassen Sie sie vor dem Servieren leicht abkühlen.
25 Min.
Zutaten
Quellen und Prüfung
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- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
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- Porridge de avena con melocotón - Calidad Pascual www.calidadpascual.com/recetas/porridge-de-avena-con-melocoton/
- Avena, melocotón y frutos secos para desayunar… 24zanahorias.wordpress.com/2015/08/28/avena-melocoton-y-frutos-secos-para-desayunar/
- Avena remojada fría con limón, vainilla y melocotón asado » Being Biotiful www.beingbiotiful.com/blog/avena-remojada-fria-con-limon-vainilla-y-melocoton-asado/
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- Avena horneada - Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-horneada/
- Melocotones al Horno con Canela y Avena - Conservas El Escolar blog.conservaselescolar.es/melocotones-al-horno-con-canela-y-avena/
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