Dokumentiertes Rezept

Gebackener Hafer mit Kürbis und Samen

Gebackener Hafer mit Kürbispüree, Chiasamen, Gewürzen und Walnüssen; ergibt 4 Portionen.

Eine Mischung aus Haferflocken, Milch und Kürbispüree wird gebacken, bis sie fest und zart ist. Chiasamen und Walnüsse sorgen für zusätzliche Textur.

Gesamtzeit45 Min.
SchwierigkeitSehr einfach
Portionen4
Gebackener Hafer mit Kürbis und Samen
Diese KI-generierte redaktionelle Illustration belegt keinen Küchentest des Rezepts.
Ganz in Ruhe

Zubereitung

  1. 01

    Die trockenen Zutaten vermischen

    Heize den Ofen auf 180 °C vor. Vermische in einer Schüssel Haferflocken, Rohrzucker, Backpulver, Chiasamen, Salz und Kürbiskuchengewürz.

    5 Min.
  2. 02

    Die Kürbismischung einrühren

    Vermische in einer zweiten Schüssel das Kürbispüree, den Ahornsirup und die Milch. Gib die Mischung zu den trockenen Zutaten und rühre alles gut durch.

    5 Min.
  3. 03

    Den Hafer backen

    Fülle die Masse in eine ofenfeste Form und verteile die Walnüsse darauf. Backe sie bei 180 °C für 20–30 Minuten.

    25 Min.
  4. 04

    Ruhen lassen

    Nimm die Form aus dem Ofen und lass sie vor dem Servieren ruhen.

    5 Min.

Quellen und Prüfung

Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
  3. Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
  4. Congelar, almacenar y conservar la calabaza | FreshMAG de Liebherr www.liebherr.com/es-es/refrigeradores-congeladores/freshmag/ideas-de-refrigeraci%C3%B3n/cong…
  5. Manual de Alimentación Saludable www.mutualia.eus/es/seguridad-salud-navidad-consejos-mutualia/files/2024/04/MUTUALIA-Guia-Al…
  6. Desayunos con avena: 25 recetas sanas y deliciosas www.womenshealthmag.com/es/nutricion-dietetica/g25302374/desayunos-avena-recetas-saludables/
  7. Las 13 mejores recetas con avena, para desayunar, comer o cenar: un cereal que además de rico, es muy saludable www.directoalpaladar.com/recetario/13-mejores-recetas-avena-para-desayunar-comer-cenar-cerea…
  8. El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
  9. Avena horneada con calabaza | recetas veganas - recetas sin gluten - recetas saludables | Sol Natural solnatural.bio/recipe/avena-horneada-con-calabaza
  10. Con calabaza, avena y sólo tres ingredientes más puedes preparar el desayuno más fácil y sabroso, con proteínas de calidad www.vitonica.com/recetas-saludables/calabaza-avena-solo-tres-ingredientes-puedes-preparar-de…
  11. Avena (Mosh) con Calabaza - The Foodies' Kitchen www.thefoodieskitchen.com/es/2025/11/11/avena-mosh-con-calabaza/
  12. Una deliciosa combinación: Avena al horno con puré de calabaza www.piloncilloyvainilla.com/avena-al-horno/
  13. Avena con manzana y canela | American Diabetes Association diabetesfoodhub.org/es/recipes/avena-horneada-con-calabaza
  14. Pan de calabaza y harina de avena – HolMedVita holmedvita.com/nutricion/recetas-saludables/snacks/pan-de-calabaza-y-harina-de-avena/
  15. Galletas de Avena y Calabaza – Saludables, Suaves y Masticables - Home Cooking Adventure www.homecookingadventure.com/es/galletas-de-avena-y-calabaza/

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