Rührei mit Zwiebel und Paprika
Rührei mit Zwiebel und Paprika in drei Farben, in der Pfanne gegart, bis das Gemüse weich und die Eier gestockt sind.
Ein vegetarisches Pfannengericht für vier Personen mit Zwiebel, gelber, roter und grüner Paprika, Eiern und Olivenöl.
Zubereitung
- 01
Gemüse vorbereiten
Wasche deine Hände und reinige die Küchenutensilien. Schäle die Zwiebel und schneide sie in Streifen. Wasche die Paprika, entferne die Kerne und schneide sie in Streifen.
10 Min. - 02
Gemüse garen
Erhitze das Öl in einer Pfanne. Gib die Zwiebel hinein und gare sie, bis sie weich wird und Farbe anzunehmen beginnt. Füge die Paprika hinzu, decke die Pfanne ab und gare alles unter gelegentlichem Rühren.
8 Min. - 03
Rührei stocken lassen
Gieße die leicht verquirlten Eier über das Gemüse und rühre, bis sie gestockt sind und keine flüssigen Stellen mehr vorhanden sind. Nimm die Pfanne vom Herd und serviere sofort.
2 Min.
Zutaten
Geschätzte Nährwerte
- Fett
- 24,62 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5,04 g
- Kohlenhydrate
- 60,43 g
- Zucker
- 8,01 g
- Ballaststoffe
- 5,55 g
- Eiweiß
- 10,96 g
- Salz
- 2,74 g
Quellen und Prüfung
Inhalt recherchiert, abgeglichen und automatisch validiert. Verwendete Quellen:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
- Receta de Revuelto español con pimiento y cebolla - Cocina Spain - Makra Kuchnie Świata www.makra-kuchnie-swiata.com/es/recipes/revuelto-espanol-con-pimiento-y-cebolla
- Receta de Revuelto con cebolla y pimiento www.myrealfood.app/es/recipe/8A7ooaRH7xOB8lG095zi
- NUESTRAS RECETAS FAMILIARES: REVUELTO DE CEBOLLA Y PIMIENTO DE MAMÁ recetas-familiares.blogspot.com/2012/01/revuelto-de-cebolla-y-pimiento-de-mama.html
- Revuelto de cebolla y pimiento verde con gulas | Consumer www.consumer.es/alimentacion/revuelto-de-cebolla-y-pimiento-verde-con-gulas.html
- Revuelto de salteado de pimientos con cebolla y queso - El Caldero Viajero elcalderoviajero.com/2013/06/02/revuelto-de-salteado-de-pimientos-con-cebolla-y-queso/
- Revuelto de espinacas con pimientos - - Receta - Canal Cocina canalcocina.es/receta/revuelto-de-espinacas-con-pimientos
- Revuelto De Pimientos Receta de Luz- Cookpad cookpad.com/es/recetas/22566917-revuelto-de-pimientos
- Revuelto de Pimientos Asados del Bierzo y Cecina de León | Área de Turismo - Ayuntamiento de Ponferrada www.ponferrada.org/turismo/es/gastronomia/recetas-gastronomicas/revuelto-pimientos-asados-bi…
- cocina-tradicional.es | Revuelto de berenjena y pimiento cocina-tradicional.es/recetas/revuelto-de-berenjena-y-pimiento/
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- Cómo almacenar cebolla picada: 14 Pasos (con imágenes) es.wikihow.com/almacenar-cebolla-picada
- Cómo conservar las cebollas para que duren más tiempo - La Abuela Carmen laabuelacarmen.com/como-conservar-las-cebollas-para-que-duren-mas-tiempo/
- ¿Cómo conservar frutas y verduras? | El Correo www.elcorreo.com/vivir/consumo/conservar-frutas-verduras-20210110193811-ntrc.html
Zustand: Nach dokumentarischer Prüfung veröffentlicht; die Kennzeichnung „Getestet“ wird nicht angezeigt.