Gebackenes Hafergericht mit Birne und Samen
Im Ofen gebackene Haferflocken mit Birne, Chiasamen und Gewürzen: ein einfaches Frühstück für vier Portionen.
Die Birne gibt diesem gebackenen Hafergericht Süße und Feuchtigkeit. Chia und Gewürze werden mit den Haferflocken vermischt, bevor das Wasser dazukommt. Nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, damit es sich leichter servieren lässt.
Zubereitung
- 01
Die trockenen Zutaten vermischen
Den Backofen auf 180 °C vorheizen. In einer Schüssel Haferflocken, Chiasamen, Braunen Zucker, Gemahlenen Zimt und Gemahlenen Ingwer vermischen.
10 Min. - 02
Wasser und Birne hinzufügen
Wasser und die geschnittenen Birnen dazugeben. Vermischen, bis die Haferflocken befeuchtet und die Birnenstücke verteilt sind, dann die Masse in eine ofenfeste Form geben.
5 Min. - 03
Backen und ruhen lassen
Bei 180 °C 35–45 Minuten backen. Nach 35 Minuten erstmals prüfen; falls nötig weiterbacken, bis die Masse fest und die Birne weich ist. Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
45 Min.
Zutaten
Quellen und Prüfung
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- Avena horneada con pera y especies/ Baked oatmeal with pear and spices - Jengibre y Canela jengibreycanela.com/avena-horneada-con-pera-y-especies-baked-oatmeal-with-pear-and-spices/
- avena y pera - 531 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/ar/buscar/avena%20y%20pera
- Desayuno de Avena Horneada con Frutas - Tia Clara tiaclara.com/es/peras-avena-horneada-desayuno/
- Avena Nocturna con Pera y Nueces para la Salud Intestinal – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/overnight-oats-with-pear-and-walnuts
- Avena con pera, arandanos y nueces | Cook For Your Life www.cookforyourlife.org/es/recetas/avena-con-pera-arandanos-y-nueces-tostadas/
- Pera - Cuidados poscosecha www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-Pera.html
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