Avena horneada de pera y semillas
Avena horneada con pera, semillas de chía y especias: un desayuno sencillo para cuatro porciones.
La pera aporta dulzor y humedad a esta avena horneada, mientras que la chía y las especias se mezclan con los copos antes de añadir el agua. Déjala reposar unos minutos al salir del horno para que sea más fácil servirla.
Preparación
- 01
Mezclar los ingredientes secos
Precalienta el horno a 180 °C. En un bol, mezcla los Copos de avena, las Semillas de chía, el Azúcar moreno, la Canela molida y el Jengibre molido.
10 min - 02
Añadir el agua y la pera
Incorpora el Agua y las Peras cortadas. Mezcla para que la avena quede humedecida y la pera se distribuya; pasa la preparación a una fuente apta para horno.
5 min - 03
Hornear y dejar reposar
Hornea a 180 °C durante 35–45 minutos. Empieza a comprobar a los 35 minutos; si hace falta, continúa hasta que la mezcla esté firme y la pera tierna. Deja reposar 10 minutos antes de servir.
45 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
- Seguridad alimentaria AESAN tratamiento térmico alimentos higieneambiental.com/higiene-alimentaria/seguridad-alimentaria-informe-de-aesan-sobre-el-tra…
- Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
- Avena horneada con arándanos, fresas y almendras. Receta fitness fácil y sencilla www.vitonica.com/recetas-saludables/avena-horneada-arandanos-fresas-almendras-receta-saludab…
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen www.theconsciousplantkitchen.com/es/baked-oatmeal/
- Avena horneada - Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-horneada/
- El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
- Porridge de avena y frutas | Balanç | Multidisciplina en salud integral www.balanccastellon.es/recetas/porridge-de-avena-y-frutas/
- Avena Horneada con Pera y Especias - Loli Alliati lolialliati.com/avena-horneada-con-pera/
- Avena horneada con pera y especies/ Baked oatmeal with pear and spices - Jengibre y Canela jengibreycanela.com/avena-horneada-con-pera-y-especies-baked-oatmeal-with-pear-and-spices/
- avena y pera - 531 recetas caseras- Cookpad cookpad.com/ar/buscar/avena%20y%20pera
- Desayuno de Avena Horneada con Frutas - Tia Clara tiaclara.com/es/peras-avena-horneada-desayuno/
- Avena Nocturna con Pera y Nueces para la Salud Intestinal – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/overnight-oats-with-pear-and-walnuts
- Avena con pera, arandanos y nueces | Cook For Your Life www.cookforyourlife.org/es/recetas/avena-con-pera-arandanos-y-nueces-tostadas/
- Pera - Cuidados poscosecha www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Poscosecha-Pera.html
Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».