Guía de ingredientes

Ingredientes

Un directorio estructurado para conocer cada ingrediente y las recetas en las que participa.

Aceite

Aceites y grasas · Variable

Aceite comestible

Aceites y grasas · ml

Aceite de canola o girasol

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de canola para la masa

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de chile de Sichuan

Aceites y grasas · ml

Aceite de cocina

Aceites y grasas · taza

Aceite de coco

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de coco o vegetal

Aceites y grasas · l

Aceite de girasol

Aceites y grasas · g

Aceite de girasol para freír

Aceites y grasas · l

Aceite de girasol para la masa

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de mostaza

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de oliva

Aceites y grasas · ml

Aceite de oliva suave

Aceites y grasas · ml

Aceite de oliva virgen extra

Aceites y grasas · ml

Aceite de semillas de uva

Aceites y grasas · cucharada

Aceite de sésamo

Aceites y grasas · cucharada

Aceite neutro

Aceites y grasas · l

Aceite neutro para el sambal

Aceites y grasas · ml

Aceite neutro para freír

Aceites y grasas · ml

Aceite neutro para freír las anchoas

Aceites y grasas · taza

Aceite neutro para sambal

Aceites y grasas · taza

Aceite o ghee para la masa

Aceites y grasas · cucharada

Aceite para freír

Aceites y grasas · ml

Aceite para la masa

Aceites y grasas · ml

Aceite vegetal

Aceites y grasas · cucharada

Aceite vegetal neutro

Aceites y grasas · ml

Aceite vegetal para freír

Aceites y grasas · ml

Ghee

Aceites y grasas · cucharada

Ghee o aceite

Aceites y grasas · cucharada

Ghee o mantequilla para cocinar

Aceites y grasas · cucharada

Ghee para cocinar

Aceites y grasas · cucharada

Ghee para la masa

Aceites y grasas · cucharadita

Grasa vacuna

Aceites y grasas · g

Manteca de cerdo para el recado

Aceites y grasas · cucharada

Manteca de cerdo para la masa

Aceites y grasas · taza

Mantequilla clarificada

Aceites y grasas · g

Mantequilla clarificada especiada (niter kibbeh)

Aceites y grasas · g

Margarina

Aceites y grasas · cucharada

Niter kibbeh

Aceites y grasas · cucharada