Küchen der Welt

Küche aus Nigeria

Entdecke die derzeit in der Rezeptsammlung vertretenen Kochtraditionen.

130 Min.Mittel

Eine leichte, würzige nigerianische Brühe mit Rinderschwanz, Habanero, Gewürzmischung für Pepper Soup und aromatischen Blättern.

525 Min.Mittel

Nigerianische Küchlein aus Augenbohnen, luftig aufgeschlagen und goldbraun ausgebacken.

35 Min.Mittel

Nigerianische Küchlein aus Augenbohnen, luftig aufgeschlagen und goldbraun frittiert.

60 Min.Einfach

Frittierte nigerianische Häppchen aus süßem Muskatteig, in kleine Quadrate geschnitten und knusprig goldbraun gebacken.

105 Min.Mittel

Eine leichte, würzige nigerianische Brühe, langsam mit Ziegenfleisch, Pepper-Soup-Gewürz, Ehuru und gemahlenen Flusskrebsen gekocht.