Rührei mit Pilzen und Spinat
Ein einfaches Gericht aus Pilzen, Spinat und Ei für vier Personen.
Rezept ansehenRedaktionelle Auswahl
KitchenPause-Auswahl · 15 Oktober
Eine täglich erneuerte Auswahl geprüfter Rezepte für neue Inspiration.
Joghurt-Zitronenkuchen
Ein lockerer Joghurtkuchen mit Zitronenschale und -saft, mit abgemessenen Zutaten zubereitet und bei 180 °C gebacken.
Rezept ansehen
Gebackene Haferflocken mit Kakao und Saaten
Haferflocken mit Kakao und Milch aus dem Ofen, mit Saaten garniert. Ergibt 6 Portionen.
Rezept ansehen
Brühreis mit Garnelen und Rosmarin
Spanischer Brühreis mit Garnelen: Rundkornreis, in Fischfond gegart, mit einem Sofrito aus Zwiebel, Tomate und Knoblauch, Safran und einer optionalen Prise frischem Rosmarin als Garnitur.
Rezept ansehen
Bolivianische Anticuchos mit Rinderherz, Kartoffeln und Erdnusssauce
Bolivianische Spieße aus Rinderherz und Kartoffeln, serviert mit einer dicklichen Sauce aus gelber Chili und Erdnüssen. Ergibt 6 Portionen; das Fleisch 2 Stunden marinieren.
Rezept ansehen
Rēwena-Brot (parāoa rēwena)
Ein māorisches Brot aus Neuseeland mit einem fermentierten Starter aus Kartoffeln, Mehl und Zucker. Das Rezept ergibt zwei kleine Laibe; bis der Starter Bläschen bildet, vergehen mehrere Tage.
Rezept ansehen