Guía de ingredientes

Ingredientes

Un directorio estructurado para conocer cada ingrediente y las recetas en las que participa.

Cheddar rallado

Lácteos y huevos · taza

Chhana

Lácteos y huevos · taza

Claras de huevo

Lácteos y huevos · unidad

Crema

Lácteos y huevos · ml

Crema agria o yogur natural

Lácteos y huevos · g

Crema de leche

Lácteos y huevos · ml

Dulce de leche repostero

Lácteos y huevos · g

Gorgonzola

Lácteos y huevos · g

Huevo

Lácteos y huevos · piece

Huevo de gallina

Lácteos y huevos · g

Huevos

Lácteos y huevos · unidad

Huevos cocidos

Lácteos y huevos · unidad

Huevos grandes

Lácteos y huevos · unidades

Huevos M

Lácteos y huevos · unidades

Jocoque

Lácteos y huevos · taza

Leche

Lácteos y huevos · tazas

Leche condensada

Lácteos y huevos · ml

Leche condensada azucarada

Lácteos y huevos · g

Leche de coco

Lácteos y huevos · taza

Leche de coco adicional

Lácteos y huevos · ml

Leche de coco espesa

Lácteos y huevos · ml

Leche en polvo

Lácteos y huevos · Variable

Leche entera

Lácteos y huevos · ml

Leche evaporada

Lácteos y huevos · ml

Manteca

Lácteos y huevos · g

Mantequilla

Lácteos y huevos · g

Mantequilla clarificada o ghee

Lácteos y huevos · g

Mantequilla fría

Lácteos y huevos · g

Mantequilla para el relleno

Lácteos y huevos · g

Mantequilla para la crema

Lácteos y huevos · cucharada

Mantequilla para la masa

Lácteos y huevos · g

Mantequilla para la salsa

Lácteos y huevos · g

Mantequilla sin sal

Lácteos y huevos · g

Mantequilla sin sal para el glaseado

Lácteos y huevos · g

Mascarpone

Lácteos y huevos · g

Mozzarella

Lácteos y huevos · g

Mozzarella rallada

Lácteos y huevos · g

Nata

Lácteos y huevos · g

Nata espesa

Lácteos y huevos · g

Nata líquida

Lácteos y huevos · ml

Nata para cocinar

Lácteos y huevos · ml

Nata para la mezcla de tres leches

Lácteos y huevos · g

Nata para montar

Lácteos y huevos · g

Parmesano

Lácteos y huevos · Variable

Parmesano rallado

Lácteos y huevos · cucharada

Queso crema

Lácteos y huevos · cucharada

Queso curado rallado

Lácteos y huevos · g

Queso de cabra

Lácteos y huevos · g