Guida agli ingredienti

Ingredienti

Un repertorio strutturato per conoscere gli ingredienti e le ricette che li usano.

Acqua

Bevande · ml

Acqua bollente

Bevande · ml

Acqua calda

Bevande · cucchiaio

Acqua calda per il sambal

Bevande · tazza

Acqua di cocco

Bevande · ml

Acqua di cottura

Bevande · l

Acqua di fiori d’arancio

Bevande · ml

Acqua di rose

Bevande · ml

Acqua fredda

Bevande · ml

Acqua fredda per l’impasto

Bevande · ml

Acqua molto fredda

Bevande · g

Acqua per attivare il lievito

Bevande · cucchiaio

Acqua per il bagno di vapore

Bevande · ml

Acqua per il ripieno

Bevande · ml

Acqua per il ripieno

Bevande · tazza

Acqua per il risciacquo

Bevande · l

Acqua per l’impasto

Bevande · ml

Acqua per l’infusione

Bevande · tazza

Acqua per la salsa

Bevande · cucchiaino

Acqua per la vaporiera

Bevande · l

Acqua per la vinaigrette

Bevande · ml

Acqua per lessare le patate

Bevande · Variabile

Acqua per lo sciroppo

Bevande · ml

Acqua per lo sciroppo

Bevande · ml

Acqua per lo sciroppo

Bevande · tazza

Acqua per sbollentare

Bevande · l

Acqua potabile

Bevande · ml

Acqua tiepida

Bevande · tazza

Acqua tiepida

Bevande · ml

Acqua tiepida per il tamarindo

Bevande · ml

Acqua tiepida per il tamarindo

Bevande · tazza

Acqua tiepida per l’impasto

Bevande · ml

Alcol

Bevande · cucchiaio

Alcol (rum o vodka)

Bevande · cucchiaio

Bevanda alle mandorle

Bevande · ml

Bevanda vegetale

Bevande · ml

Birra

Bevande · ml

Birra chiara

Bevande · ml

Brodo di manzo a ridotto contenuto di sodio

Bevande · tazza

Brodo di pollo a basso contenuto di sodio

Bevande · tazza

Brodo di pollo fatto in casa

Bevande · ml

Brodo vegetale

Bevande · ml

Crema di cocco

Bevande · ml

Latte di mandorla

Bevande · tazza

Latte di mandorla non zuccherato

Bevande · tazza

Liquore amaretto

Bevande · cucchiaio

Mosto d’uva

Bevande · l

Rum

Bevande · ml