Receta documentada
Ensalada crujiente de remolacha con tomate
Ensalada de remolacha cocida y tomate fresco, aliñada con limón, aceite de oliva y albahaca.
Una preparación fría y sencilla que combina cubos de remolacha cocida con tomate fresco y un aliño de limón.
Tiempo total10 min
DificultadMuy fácil
raciones4
Preparación
- 01
Preparar los vegetales
Lava los tomates, córtalos en cubos de 3 cm y resérvalos. Corta la remolacha cocida y fría en cubos de 3 cm.
5 min - 02
Hacer el aliño
Mezcla el zumo de limón con el aceite de oliva hasta que queden integrados.
2 min - 03
Mezclar y terminar
Reúne la remolacha y el tomate en una fuente. Incorpora el aliño, la albahaca y la pimienta blanca, y mezcla con suavidad.
3 min
Ingredientes
00:00
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
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- Is your lunch salad safe to eat? Occurrence of bacterial pathogens and potential for pathogen growth in pre-packed ready-to-eat mixed-ingredient salads - PubMed pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29230273/
- El control de la temperatura en los alimentos | Consumer www.consumer.es/seguridad-alimentaria/el-control-de-la-temperatura-en-los-alimentos.html
- Ensalada de remolacha: receta fácil, fresca y saludable www.directoalpaladar.com/recetas-vegetarianas/ensalada-remolacha-tomate-zanahoria-cebolla-hi…
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- Ensalada de remolacha con fresas y tomate. - Cocinando Entre Olivos cocinandoentreolivos.com/2024/07/ensalada-de-remolacha-con-fresas-y-tomate.html
- Ensalada de remolacha - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/ensalada-de-remolacha/
- Ensalada de remolacha, tomates y aguacate | Recetas Nestlé www.recetasnestle.com.co/recetas/ensalada-remolacha-tomates-aguacate
- Ensalada de Remolacha - Javi Recetas www.javirecetas.com/ensalada-de-remolacha/
- Ensalada De Remolacha Con Tomate. Receta de YUNISLEIDIS 🌹 - Cookpad cookpad.com/es/recetas/323575-ensalada-de-remolacha-con-tomate
- Ensalada de Remolacha, Zanahoria, Tomate y Cilantro ⋆ Programando la Vida www.programandolavida.com/2019/05/ensalada-de-remolacha-zanahoria-tomate-y-cilantro/
- Receta: Ensalada de remolacha, tomate asado, queso fresco y picatostes www.cordonbleu.edu/news/madrid-receta-ensalada-remolacha/es
- Receta saludable de Ensalada tomate remolacha www.myrealfood.app/es/recipe/Xzpq0mo9b0onGp95E421
- Manual de Alimentación Saludable www.mutualia.eus/es/seguridad-salud-navidad-consejos-mutualia/files/2024/04/MUTUALIA-Guia-Al…
- CONSERVA DE REMOLACHA - Magdalena, cocina y más delahuertaalacazuela.blogspot.com/2016/08/conserva-de-remolacha.html
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Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».