Ricetta documentata
Baccalà al forno con zucchine
Tranci di baccalà dissalato al forno con zucchine e olio d’oliva.
Una preparazione al forno con tre ingredienti: cuoci prima le zucchine, poi aggiungi il baccalà per completare la cottura.
Tempo totale30 min
DifficoltàFacile
porzioni4
Preparazione
- 01
Cuocere le zucchine al forno
Scalda il forno a 180 °C. Disponi le zucchine in una pirofila, aggiungi l’olio d’oliva e cuoci per 15 minuti.
15 min - 02
Aggiungere e cuocere il baccalà
Disponi i tranci di baccalà sulle zucchine e cuoci per altri 15 minuti a 180 °C.
15 min
Ingredienti
00:00
Fonti e revisione
Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:
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- Bacalao al horno al estilo mediterráneo - Cookidoo® – la plataforma de recetas oficial de Thermomix® cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r723851
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- TIBERIS : ~ Bacalao al horno con calabacines ~ tiberisacasa.blogspot.com/2023/08/bacalao-al-horno-con-calabacines.html
- Bacalao al horno con tomate y spaghetti de calabacín – kitchenobsession kitchenobsession.wordpress.com/2017/01/26/bacalao-al-horno-con-tomate-y-spaghetti-de-calabac…
- la cocina de aficionado: Bacalao confitado a baja temperatura sobre pisto de calabacín www.lacocinadeaficionado.com/2011/11/bacalao-confitado-baja-temperatura.html
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- Temperatura interna del bacalao cuando ya está cocido | Chefstemp www.chefstemp.com/es/temperatura-interna-del-bacalao/
- Receta de bacalao al horno | Receta de Sergio recetasdecocina.elmundo.es/2016/03/bacalao-al-horno-receta-facil.html
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