Cosce di pollo al forno con erbe aromatiche
Cosce di pollo condite con aglio, paprika, rosmarino e timo, cotte al forno fino a raggiungere una temperatura sicura al centro.
Una preparazione al forno per quattro porzioni con un semplice composto di olio, limone, spezie ed erbe aromatiche.
Preparazione
- 01
Preparare e condire
Preriscalda il forno a 200 °C. Mescola l’olio, l’aglio, la paprika, il timo, il rosmarino, il sale, il pepe e il succo di limone. Ricopri le cosce di pollo con il composto e disponile distanziate su una teglia, con la pelle rivolta verso l’alto se presente.
15 min - 02
Cuocere e controllare la cottura
Cuoci per 35-40 minuti a 200 °C, girando le cosce a metà cottura. Prima di servire, verifica con un termometro che il centro della carne raggiunga 70 °C.
40 min
Ingredienti
Fonti e revisione
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- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
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- Muslos de Pollo al Horno | PEKIS Recetas pekis.net/es/recipe/muslos-de-pollo-al-horno
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- Muslos de pollo al horno - Recetas italianas de GialloZafferano www.giallozafferano.es/recetas/muslos-de-pollo-al-horno.html
- Muslos de pollo al horno. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/muslos-de-pollo-al-horno
- Pollo a la mediterránea - Salud Metabólica saludmetabolica.aboca.life/recetas-de-la-comunidad/pollo-a-la-mediterranea/
- Muslos de Pollo al Horno con Limón y Hierbas Aromáticas entre3fogones.com/muslos-de-pollo-guisados-al-limon-con-tomillo-y-romero.html
- Muslos de pollo al horno tiernos y jugosos www.hola.com/cocina/recetas/20240904716089/muslos-de-pollo-al-horno/
- Muslos de pollo al horno con patatas panaderas, una receta fácil para conquistar a todo el que se siente a la mesa - Infobae www.infobae.com/espana/2024/05/06/muslos-de-pollo-al-horno-con-patatas-panaderas-una-receta-…
- Cómo Cocinar Muslos de Pollo al Horno: Tiempo y Temperatura Perfectos - cafe-restaurantecheca.es - Blog Informativo cafe-restaurantecheca.es/muslos-pollo-al-horno-tiempo-y-temperatura/
- Receta de Muslos de Pollo al Horno | Recetas PEKIS pekis.eu/es/recipe/receta-de-muslos-de-pollo-al-horno
- Muslos de pollo al horno | Recetas Gallina Blanca - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/muslos-de-pollo-al-horno-181121/
- Receta de muslos de pollo al estilo mediterráneo comedera.com/receta-de-muslos-de-pollo-al-estilo-mediterraneo/
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