Empanadas colombianas de papa y cerdo
Empanadas colombianas de masa de maíz amarilla, rellenas de cerdo, papa y guiso, y fritas hasta quedar doradas y crujientes. Rinde 12 empanadas para 4 porciones.
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Cocina de Colombia
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Arepas colombianas de choclo
Arepas colombianas de maíz dulce, ligeramente endulzadas y doradas en mantequilla. Rinde 4 arepas.
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Brevas con arequipe
Brevas cocidas en almíbar especiado, reposadas en su jarabe y rellenas de arequipe. Esta versión rinde 4 porciones.
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