Flan cubano
Flan de leche condensada y evaporada, con caramelo, cocido en olla de presión y enfriado antes de desmoldar.
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Cocina de Cuba
Explora las tradiciones culinarias representadas actualmente en el recetario.
Ropa vieja cubana
Faldita de res cocida hasta quedar tierna, deshebrada y guisada con pimientos, cebolla, tomate y especias.
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Pastelitos cubanos de guayaba y queso crema
Nueve pastelitos de hojaldre rellenos de pasta de guayaba y queso crema, horneados hasta quedar dorados y crujientes.
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