Cucine dal mondo

Cucina di Cuba

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Flan cubano
170 minFacile

Flan cubano

Un flan a base di latte condensato zuccherato e latte evaporato, con caramello, cotto in pentola a pressione e raffreddato prima di sformarlo.

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Ropa vieja cubana
190 minIntermedia

Ropa vieja cubana

Punta di petto di manzo cotta finché diventa tenera, sfilacciata e stufata con peperoni, cipolla, pomodoro e spezie.

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