Flan cubano
Un flan a base di latte condensato zuccherato e latte evaporato, con caramello, cotto in pentola a pressione e raffreddato prima di sformarlo.
Vedi ricettaEsplora le tradizioni culinarie attualmente rappresentate nel ricettario.
Un flan a base di latte condensato zuccherato e latte evaporato, con caramello, cotto in pentola a pressione e raffreddato prima di sformarlo.
Vedi ricettaPunta di petto di manzo cotta finché diventa tenera, sfilacciata e stufata con peperoni, cipolla, pomodoro e spezie.
Vedi ricettaNove sfogliatine ripiene di pasta di guava e formaggio cremoso, cotte al forno fino a diventare dorate e croccanti.
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