Avena horneada de manzana y semillas
Avena horneada con compota y trozos de manzana, semillas de chía, canela y nueces pecanas. Rinde 4 porciones.
Una mezcla de avena y manzana que se hornea hasta quedar firme, pero todavía húmeda en el centro. La receta se basa en proporciones de avena horneada con manzana y chía.
Preparación
- 01
Mezclar la base
Precalienta el horno a 180 °C. En un recipiente, mezcla la compota de manzana con la leche de almendras. Incorpora los copos de avena, las semillas de chía y la canela molida hasta que la mezcla quede bien integrada.
5 min - 02
Añadir la manzana y las nueces
Incorpora la manzana cortada en dados y las nueces pecanas picadas. Pasa la mezcla a una fuente apta para horno de aproximadamente 23 × 28 cm.
- 03
Hornear
Hornea a 180 °C durante 20 a 30 minutos. Comprueba el punto a partir de los 20 minutos.
30 min - 04
Dejar reposar
Saca la fuente del horno y deja reposar la avena 20 minutos antes de servir.
20 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Manipulación segura de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/handling-food-safely
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/
- Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
- ^ ^ ^ ^ ^ ^' i Núm. 16/87 HD Alteración fisiolbgica de las manzanas www.mapa.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/hojas/hd_1987_16.pdf
- El efecto de la temperatura de conservación sobre la viabilidad de las semillas del pijío cavanillesia platanifolia | La Granja doi.org/10.17163/lgr.n40.2024.04
- La avena, uno de los cereales más antiguos cultivados por el ser humano - Gastronomia.com España espana.gastronomia.com/noticia/9080/la-avena-uno-de-los-cereales-mas-antiguos-cultivados-por…
- [Feeding and assessment of nutritional status of spanish adolescents (AVENA study). Evaluation of risks and interventional proposal. I.Methodology] - PubMed pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12621808/
- Avena horneada con manzana | Recetas Nestlé www.recetasnestle.cl/recetas/avena-horneada-con-manzana
- Avena Horneada con Manzana y Canela INGREDIENTES DIRECCIONES www.secondharvestmidtn.org/wp-content/uploads/2026/02/AvenaHorneadaconManzanayCanela_Desayun…
- Avena al Horno con Manzana Condimentada | Food Hero | receta foodhero.org/es/recipes/avena-al-horno-con-manzana-condimentada
- Avena con Manzana y Canela Hechas Durante la Noche - Toluca Foods tolucafoods.com/es/recetas/avena-con-manzana-y-canela-hechas-durante-la-noche/
- Porridge de avena y frutas | Balanç | Multidisciplina en salud integral www.balanccastellon.es/recetas/porridge-de-avena-y-frutas/
- Avena horneada con manzana y nueces – InnerBuddies www.innerbuddies.com/es/pages/recipe/baked-oats-with-apple-and-walnuts
- Avena horneada con manzana y nueces – Tru Supplements gettrusupps.com/es/blogs/news/recipe-corner-apple-pecan-baked-oatmeal
Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».