Cuisines du monde

Cuisine de Canada

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Bagels de Montréal
253 minsite.advanced

Bagels de Montréal

Des bagels canadiens à la mie dense et légèrement sucrée : une pâte avec œuf et malt, pochée dans de l’eau miellée et garnie de graines de sésame.

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Bannock canadien à la poêle
29 minFacile

Bannock canadien à la poêle

Un pain canadien rapide préparé avec une pâte simple à base de farine, de levure chimique, de sel, d’eau et d’huile, puis cuit à la poêle jusqu’à ce qu’il soit doré.

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