Cuisine de Australie — KitchenPause

470 minIntermédiaire

Une meringue cuite, croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, garnie de crème fouettée et de fruits frais.

25 minIntermédiaire

Des filets de barramundi assaisonnés de myrte citronné, d’ail, de citron, d’huile d’olive, de sel et de poivre, puis grillés.

20 minIntermédiaire

Roulés de pâte feuilletée garnis de viande hachée, de carotte, d’oignon, d’herbes et de chapelure, dorés au four après avoir été badigeonnés d’œuf.

32 minFacile

Biscuits australiens à l’avoine et à la noix de coco, dorés au four et préparés sans œufs. Pour 12 biscuits.

41 minIntermédiaire

Des tourtes individuelles à base de pâte brisée, garnies de bœuf en sauce épaisse et coiffées de pâte feuilletée.

25 minFacile

Des scones moelleux au potiron, préparés avec du beurre froid et des épices, puis cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

45 minIntermédiaire

Blanc de poulet pané et doré, garni de jambon, de sauce tomate et de fromage fondu, dans le style des pubs australiens.

292 minsite.advanced

Un dessert australien composé de pâte feuilletée croustillante, d’une crème à la vanille épaisse et d’un glaçage au fruit de la passion.