Pavlova australiana
Merengue assado, crocante por fora e macio por dentro, coberto com natas batidas e fruta fresca.
Ver receitaExplore as tradições culinárias atualmente representadas no receituário.
Merengue assado, crocante por fora e macio por dentro, coberto com natas batidas e fruta fresca.
Ver receitaFiletes de barramundi temperados com mirto-limão, alho, limão, azeite, sal e pimenta, e grelhados.
Ver receitaRolinhos de massa folhada recheados com carne picada, cenoura, cebola, ervas e pão ralado, pincelados com ovo e assados até dourarem.
Ver receitaBiscoitos australianos de aveia e coco, dourados no forno e preparados sem ovos. Rende 12 unidades.
Ver receitaEmpadas individuais com base de massa quebrada, recheio de carne de vaca com molho espesso e cobertura de massa folhada.
Ver receitaScones macios de abóbora com manteiga fria e especiarias, assados até ficarem dourados.
Ver receitaPeito de frango empanado e dourado, coberto com presunto, molho de tomate e queijo derretido, ao estilo dos pubs australianos.
Ver receitaSobremesa australiana de massa folhada crocante, creme espesso de baunilha e cobertura de maracujá.
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