Aveia assada com cacau e sementes
Aveia assada com cacau e leite, finalizada com sementes para decorar. Rende 6 porções.
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Cozinha internacional
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Guia documentado para compreender a cozinha internacional
Uma abordagem rigorosa da cozinha internacional: partir de práticas vivas, aprender técnicas transferíveis, situar cada preparação no seu contexto e cozinhar sem apagar a sua origem.
Aveia assada com abóbora e sementes
Aveia assada com puré de abóbora, sementes de chia, especiarias e nozes; rende 4 porções.
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Aveia assada com pera e sementes
Aveia assada com pera, sementes de chia e especiarias: um pequeno-almoço simples para quatro porções.
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Aveia assada com maçã e sementes
Aveia assada com puré e pedaços de maçã, sementes de chia, canela e nozes-pecãs. Rende 4 porções.
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Aveia assada com banana e sementes
Aveia, banana, sementes de chia e bebida vegetal vão ao forno até a superfície ficar dourada.
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Aveia assada com sementes
Aveia assada com cenoura, passas, sementes de abóbora e sementes de girassol. Rende 6 porções.
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Aveia assada com pêssego e sementes
Quatro porções individuais de aveia assada com pêssego e sementes de chia, assadas a 180 °C.
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Aveia assada com frutos vermelhos e sementes
Aveia assada com banana, manteiga de amendoim, sementes de chia e frutos vermelhos, assada até o centro ficar firme, mas ainda húmido.
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Aveia assada com iogurte e mel
Aveia assada com banana, iogurte e mel, cortada em quatro porções após um breve repouso.
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Aveia assada com cenoura e mel
Quatro porções individuais de aveia assada com cenoura, mel, iogurte e nozes, assadas a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos.
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Aveia assada com coco e mel
Aveia assada com coco, mel, banana e fruta da época, assada até a superfície ficar dourada.
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Aveia assada com amêndoas e mel
Aveia assada com amêndoas, mel e frutos vermelhos, para cortar em 6 porções.
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Aveia assada com cacau e mel
Aveia assada com cacau, mel e frutos vermelhos, de textura húmida, para cortar em 6 porções.
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