Ingrédients
Un répertoire structuré pour découvrir chaque ingrédient et les recettes qui l’utilisent.
Haricots verts
Légumes · g
Haricots verts ronds
Légumes · g
Harissa
Sauces et condiments · cuillère à soupe
Haut de cuisse de poulet
Viandes · g
Haut de cuisse de poulet désossé et sans peau
Viandes · g
Haut de cuisse de poulet sans peau
Viandes · g
Hauts de cuisse de poulet
Viandes · unité
Herbes aromatiques fraîches
Herbes et épices · g
Herbes aromatiques fraîches
Herbes et épices · Variable
Herbes de Provence
Herbes et épices · Variable
Herbes de Provence
Herbes et épices · cuillère à café
Herbes fraîches
Herbes et épices · unité
Huile
Huiles et matières grasses · Variable
Huile d’olive
Huiles et matières grasses · ml
Huile d’olive douce
Huiles et matières grasses · ml
Huile d’olive vierge extra
Huiles et matières grasses · ml
Huile de canola pour la pâte
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de coco
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de coco ou huile végétale
Huiles et matières grasses · l
Huile de colza ou de tournesol
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de cuisson
Huiles et matières grasses · ml
Huile de cuisson
Huiles et matières grasses · tasse
Huile de friture
Huiles et matières grasses · ml
Huile de moutarde
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de pépins de raisin
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de sésame
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile de tournesol
Huiles et matières grasses · g
Huile de tournesol pour la friture
Huiles et matières grasses · l
Huile de tournesol pour la pâte
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile neutre
Huiles et matières grasses · l
Huile neutre pour frire les anchois
Huiles et matières grasses · tasse
Huile neutre pour la friture
Huiles et matières grasses · ml
Huile neutre pour le sambal
Huiles et matières grasses · ml
Huile neutre pour le sambal
Huiles et matières grasses · tasse
Huile ou ghee pour la pâte
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile pimentée
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile pimentée du Sichuan
Huiles et matières grasses · ml
Huile pour la cuisson
Huiles et matières grasses · ml
Huile pour la pâte
Huiles et matières grasses · ml
Huile végétale
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Huile végétale neutre
Huiles et matières grasses · ml
Huile végétale pour la friture
Huiles et matières grasses · ml
Huître
Poissons et fruits de mer · unité
Huîtres
Poissons et fruits de mer · g
Injera
Pains et pâtes · unité
Jaggery de palmier-dattier
Sucres et édulcorants · g
Jambon
Viandes · tranche
Jambon cuit
Viandes · g