Salade de haricots blancs au fromage frais
Des haricots blancs cuits avec de la tomate et du fromage frais, assaisonnés d’huile, de vinaigre, de sel et d’origan.
Une salade froide qui associe des haricots blancs déjà cuits, de la tomate et du fromage frais en dés, avec une vinaigrette simple. Rincez et égouttez bien les haricots avant de les mélanger.
Préparation
- 01
Préparer les haricots
Égouttez les haricots blancs et rincez-les sous l’eau courante. Laissez-les s’égoutter pendant que vous préparez les autres ingrédients.
3 min - 02
Couper la tomate et le fromage
Coupez la tomate et le fromage frais en dés.
5 min - 03
Assaisonner et mélanger
Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre, le sel et l’origan. Ajoutez les haricots, la tomate et le fromage frais ; mélangez délicatement pour répartir la vinaigrette sans écraser les haricots.
7 min
Ingrédients
Sources et révision
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