Ricetta documentata

Pollo arrosto al forno con carote

Petto di pollo arrosto con carote, cipolla, aglio e origano.

Una preparazione al forno per quattro persone, con verdure e pollo cotti insieme in una pirofila.

Tempo totale90 min
DifficoltàIntermedia
porzioni4
Pollo arrosto al forno con carote
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Senza fretta

Preparazione

  1. 01

    Preparare gli ingredienti

    Preriscalda il forno a 190 °C. Taglia le carote e la cipolla; pela l'aglio. Metti le verdure e l'aglio in una pirofila, aggiungi l'olio e mescola per rivestirli.

    15 min
  2. 02

    Arrostire

    Condisci il petto di pollo con il sale e l'origano. Sistemalo sulle verdure e cuoci in forno a 190 °C per 75 minuti.

    75 min
Per porzione

Valori nutrizionali stimati

726,16 kcal / 3.036,61 kJ
Grassi
35,35 g
Grassi saturi
6,94 g
Carboidrati
74,77 g
Zuccheri
23,38 g
Proteine
27,24 g
Sale
4,31 g

Stima calcolata sulle quantità indicate. I valori possono variare in base a marca, dimensione degli ingredienti, preparazione e cottura.

Copertura del calcolo: 100% · USDA FoodData Central

Fonti e revisione

Contenuto ricercato, verificato e convalidato automaticamente. Fonti consultate:

  1. TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
  2. Cooking chicken at home: Common or recommended approaches to judge doneness may not assure sufficient inactivation of pathogens - PubMed pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32348316/
  3. Manipulación segura de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/handling-food-safely
  4. Receta de Pechuga de pollo + zanahoria al horno www.myrealfood.app/es/recipe/WLUWkydcczWVpeyH5JGm
  5. Pollo Al Horno Con Cebolla Y Zanahoria Receta de grego&monica cookpad.com/es/recetas/12845052
  6. Pollo al horno con zanahorias | Cocinando a mi manera www.cocinandoamimanera.com/blog/polloalhornoconzanahorias
  7. Pollo al horno con patatas y verduras asadas, la receta casera y fácil para triunfar www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/pollo-al-horno
  8. Muslos de pollo asados con zanahoria: Receta fácil y deliciosa www.bezzia.com/muslos-de-pollo-asados-con-zanahoria/
  9. Cómo hacer pollo asado jugoso con verduras al horno y salsa de miel y mostaza www.13.cl/c/programas/dieta-mediterranea/momentos/como-hacer-pollo-asado-jugoso-con-verduras…
  10. Pollo al horno con zanahorias, papas y manzanas - Palta Pan www.paltapan.com/receta/pollo-al-horno-con-zanahorias-papas-y-manzanas
  11. Ensalada de pollo asado al horno con zanahoria, aguacate y vinagreta cítrica - La Loma Market www.lalomamarket.es/ensalada-de-pollo-asado-al-horno-con-zanahoria-aguacate-y-vinagreta-citr…
  12. » Pollo asado con verduras blogs.canalsur.es/cometelocs/2024/05/01/pollo-asado-con-verduras/
  13. Un pollo asado al horno muy fácil de preparar cooking.elmundo.es/recetas/receta-pollo-asado-horno.html
  14. Pollo al horno asado: cuál es la temperatura ideal para que sea sano theobjective.com/lifestyle/nutricion/2024-09-25/pollo-horno-asado-temperatura-ideal-sano/
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  17. Conserva así el pollo | Comer o no comer comeronocomer.es/los-consejos/conserva-asi-el-pollo

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