Ricetta documentata

Torta alla banana e limone

Torta al forno con banane mature, succo e scorza di limone.

Una torta che unisce banane mature e limone. L'impasto cuoce in uno stampo di circa 22 cm finché uno stecchino non esce pulito.

Tempo totale45 min
DifficoltàIntermedia
porzioni12
Torta alla banana e limone
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Senza fretta

Preparazione

  1. 01

    Preparare il forno e lo stampo

    Preriscalda il forno a 180 °C. Prepara uno stampo di circa 22 cm di diametro.

  2. 02

    Mescolare gli ingredienti umidi

    Sbatti lo zucchero, le uova, il latte, l'olio di girasole, la scorza e il succo di limone, il sale e le banane a rondelle fino a ottenere un composto omogeneo.

  3. 03

    Incorporare gli ingredienti secchi

    Aggiungi la farina e il lievito in polvere. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo, senza grumi di farina.

  4. 04

    Cuocere

    Versa l'impasto nello stampo preparato e cuoci a 180 °C per circa 45 minuti.

    45 min
  5. 05

    Raffreddare e sformare

    Togli la torta dal forno, lasciala raffreddare e sformala prima di servirla.

Fonti e revisione

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  12. BIZCOCHO DE PLATANO recetasysonrisas.blogspot.com/2021/04/bizcocho-de-platano.html
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