Avena horneada con semillas
Avena horneada con zanahoria, pasas y semillas de calabaza y girasol. Rinde 6 porciones.
Una preparación horneada de copos de avena con zanahoria y pasas, cubierta con semillas de calabaza y girasol. La superficie debe quedar dorada; deja reposar la preparación 5 minutos antes de cortarla.
Preparación
- 01
Preparar el horno y la fuente
Precalienta el horno a 180 °C y forra una fuente apta para horno con papel de hornear.
- 02
Mezclar los ingredientes secos
En un recipiente, mezcla los copos de avena, el bicarbonato, la canela, el jengibre, el azúcar moreno y la sal.
- 03
Añadir los ingredientes húmedos y la zanahoria
Agrega el huevo y la leche a la mezcla y remueve hasta integrarlos. Incorpora la zanahoria rallada y las pasas picadas; mezcla y extiende en la fuente.
- 04
Añadir las semillas y hornear
Mezcla las semillas de calabaza y girasol con el aceite de oliva y repártelas sobre la preparación. Hornea a 180 °C durante 25–30 minutos, hasta que la superficie esté bien dorada.
30 min - 05
Dejar reposar
Deja reposar la preparación durante 5 minutos antes de cortarla.
5 min
Ingredientes
Fuentes y revisión
Contenido investigado, contrastado y validado automáticamente. Fuentes consultadas:
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- En el etiquetado alimentario hay algunas menciones que son obligatorias eletiquetadocuentamucho.aesan.gob.es/obligatoria.html
- EFSA | Ciencia, seguridad alimentaria y sostenibilidad www.efsa.europa.eu/es
- Como Conservar Avena: natural, cocida o fermentada【 2026 】 conservatodo.com/conservar-avena
- Receta de Avena Horneada Fácil y Saludable para Desayunos Nutritivos - Recetas Creativas recetascreativas.com/receta-de-avena-horneada/
- Avena horneada (5 ingredientes, 13 g de proteína, sin azúcar añadido) - The Conscious Plant Kitchen www.theconsciousplantkitchen.com/es/baked-oatmeal/
- ¿Cómo almacenar la avena cocida? - Pantori pantori.es/como-almacenar-la-avena-cocida/
- Las 13 mejores recetas con avena, para desayunar, comer o cenar: un cereal que además de rico, es muy saludable www.directoalpaladar.com/recetario/13-mejores-recetas-avena-para-desayunar-comer-cenar-cerea…
- Avena, propiedades y beneficios de este cereal | Adeslas www.segurcaixaadeslas.es/espacio-de-salud-y-bienestar/avena-conoce-como-influye-este-cereal-…
- Avena horneada - Veganuary veganuary.com/es/recetas/avena-horneada/
- Avena horneada vegana (12 g de proteína) - The Conscious Plant Kitchen es.theconsciousplantkitchen.com/vegan-baked-oats/
- Avena Horneada Receta de Dora Avalos - Cookpad cookpad.com/eeuu/recetas/16214730
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- Avena horneada proteica: la receta dulce y saciante que recomienda una nutricionista para desayunar o merendar | Vogue España www.vogue.es/articulos/avena-horneada-proteica-receta-saludable-nutricionista
- Recetas con avena - Paulina Cocina www.paulinacocina.net/ingrediente/avena
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Estado: Publicada tras validación documental; no se muestra el distintivo «Probada».