Massa no forno com espinafres e amêndoas
Massa com espinafres, cogumelos e jocoque, coberta com mozzarella e amêndoas e levada ao forno até o queijo gratinar.
Uma massa cremosa no forno, com cogumelos salteados e amêndoas por cima. Cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem e confirme que o queijo gratinou antes de servir.
Preparação
- 01
Cozer a massa
Leve água a ferver e cozinhe a massa seguindo as instruções da embalagem. Escorra-a quando estiver cozida.
10 min - 02
Saltear os legumes e as amêndoas
Aqueça parte do azeite numa frigideira. Junte a cebola, o alho, os cogumelos e as amêndoas picadas; cozinhe, mexendo, até os legumes ficarem tenros e as amêndoas ligeiramente douradas. Acrescente os espinafres e cozinhe até murcharem.
3 min - 03
Misturar e montar o prato
Misture a massa com os legumes e o jocoque. Unte um recipiente de forno com parte do azeite restante e transfira a mistura para o recipiente. Cubra com a mozzarella.
- 04
Levar ao forno
Aqueça o forno a 180 °C. Espalhe as amêndoas por cima e leve o prato ao forno durante 20 minutos.
20 min
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
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- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
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- ¿Cómo afecta la temperatura a la seguridad de los alimentos? | Comunidad de Madrid www.comunidad.madrid/servicios/salud/afecta-temperatura-seguridad-alimentos
- ALIMENTACIÓN SALUDABLE Conservación de los alimentos www.oficinadeaccesibilidaduniversal.es/doc/nutricion/alimentos/ALIMENTACI%C3%93N%20SALUDABLE…
- Las pastas alimenticias, al dente pero seguras | Consumer www.consumer.es/seguridad-alimentaria/las-pastas-alimenticias-al-dente-pero-seguras.html
- Desarrollando innovaciones para la seguridad alimentaria y nutricional con base en la biodiversidad doi.org/10.4160/9789290604518
- Pasta Con Espinacas Y Almendras Receta de Inma Aguilar- Cookpad cookpad.com/es/recetas/13602495-pasta-con-espinacas-y-almendras
- Espinacas al horno con queso y almendras | Recetas.com www.recetas.com/espinacas-al-horno-con-queso-y-almendras.html
- Pasta con Espinacas y Almendras - Platos Plis Plas www.platosplisplas.com/pasta-con-espinacas-y-almendras/
- Tagliatelle con espinacas al huevo almendradas | Italian Pasta De Cecco Recipes www.dececco.com/es_es/recetas/tagliatelle-con-espinacas-al-huevo-almendradas/
- Parece de restaurante italiano pero este plato de pasta con espinacas se hace fácil y rápido en apenas 20 minutos www.trendencias.com/gourmet/parece-restaurante-italiano-este-plato-pasta-espinacas-se-hace-f…
- Pasta al Horno con Espinacas - Sabrosano sabrosano.com/sabrosario-recetas-de-cocina/pasta-al-horno-con-espinacas/
- Pasta con feta y espinacas al horno - Recetas italianas de GialloZafferano www.giallozafferano.es/recetas/pasta-con-feta-y-espinacas-al-horno.html
- Pasta con pesto de espinacas - Recetas deliciosas www.gzrecipes.com/es/ilcaldosaporedelsud/pasta-con-pesto-de-espinacas/
- Pasta con Espinaca - 46 recetas - Petitchef www.petitchef.es/recetas/pasta-de-espinacas
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