Receita documentada

Salada de beterraba com pimento assado

Salada fria de beterraba cozida, pimentos piquillo assados, alho, azeite extravirgem e vinagre de Jerez.

Uma preparação simples para servir fria, com a beterraba cortada em cubos e o pimento assado em tiras.

Tempo total15 min
DificuldadeMuito fácil
doses4
Salada de beterraba com pimento assado
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Sem pressa

Preparação

  1. 01

    Preparar os legumes

    Corte a beterraba cozida em cubos, os pimentos piquillo assados em tiras e pique o alho muito finamente. Coloque tudo numa სალadeira.

    10 min
  2. 02

    Temperar e servir

    Adicione o azeite extravirgem e o vinagre de Jerez. Misture até a beterraba e os pimentos ficarem temperados e sirva a salada fria.

    5 min

Fontes e revisão

Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:

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  13. Ensaladas (cocina Vegetariana) - DOKUMEN.PUB dokumen.pub/download/ensaladas-cocina-vegetariana.html
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Estado: Publicada após validação documental; a indicação «Testada» não é apresentada.

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