Koeksisters sud-africains tressés
Pâtisseries sud-africaines tressées, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées puis plongées dans un sirop froid à la cannelle et au gingembre. Environ 36 pièces.
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Cuisine de Afrique du Sud
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Koeksisters sud-africaines tressées
Pâtisseries sud-africaines tressées, frites jusqu’à ce qu’elles soient dorées puis trempées chaudes dans un sirop froid au citron, au gingembre et à la cannelle. Pour 36 pièces.
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Melktert sud-africaine
Une tarte au lait sud-africaine avec une pâte brisée et une garniture crémeuse au lait, aux œufs, à la vanille et à la cannelle.
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Bunny chow végétarien aux pois chiches et pommes de terre
Curry de pois chiches et de pommes de terre servi dans du pain blanc évidé, une version végétarienne du bunny chow sud-africain.
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Vetkoek sud-africain traditionnel
Des petits pains à pâte levée, dorés à la friture et moelleux à l’intérieur ; servez-les nature ou fendus pour les garnir.
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