Guide des ingrédients

Ingrédients

Un répertoire structuré pour découvrir chaque ingrédient et les recettes qui l’utilisent.

Graines de moutarde noire

Herbes et épices · cuillère à soupe

Graines de nigelle

Herbes et épices · cuillère à café

Graines de nigelle (kalonji)

Herbes et épices · cuillère à café

Graines de pavot

Fruits à coque et graines · g

Graines de sésame

Fruits à coque et graines · g

Graines de sésame

Fruits à coque et graines · Variable

Graines de sésame blanc

Fruits à coque et graines · cuillère à café

Graines de tournesol

Fruits à coque et graines · g

Graines pour la décoration

Fruits à coque et graines · Variable

Grains de maïs doux

Légumes · tasse

Grains de poivre noir

Herbes et épices · g

Grains de poivre noir

Herbes et épices · cuillère à café

Graisse de bœuf

Huiles et matières grasses · g

Grand concombre

Légumes · unité

Grande courgette

Légumes · unidad

Gros haricots cuits

Légumineuses · tasse

Gros œufs

Produits laitiers et œufs · unidades

Gros oignon

Légumes · unité

Gros poireaux

Légumes · unité

Grosses bananes mûres

Fruits · unité

Grosses langoustines crues

Poissons et fruits de mer · unité

Grosses patates douces

Légumes · unité

Gundruk séché

Légumes · tasse

Haricots blancs cuits

Légumineuses · g

Haricots blancs cuits

Légumineuses · g

Haricots blancs secs

Légumineuses · g

Haricots mungo secs (soja vert)

Légumineuses · g

Haricots pinto cuits en conserve

Légumineuses · g

Haricots pinto secs

Légumineuses · g

Haricots rouges

Légumineuses · g

Haricots rouges cuits

Légumineuses · g

Haricots rouges en conserve

Légumineuses · g

Haricots rouges secs

Légumineuses · g

Haricots verts

Légumes · g

Haricots verts

Légumes · g

Haricots verts ronds

Légumes · g

Harissa

Sauces et condiments · cuillère à soupe

Haut de cuisse de poulet

Viandes · g

Haut de cuisse de poulet désossé et sans peau

Viandes · g

Haut de cuisse de poulet sans peau

Viandes · g

Hauts de cuisse de poulet

Viandes · unité

Herbes aromatiques fraîches

Herbes et épices · g

Herbes aromatiques fraîches

Herbes et épices · Variable

Herbes de Provence

Herbes et épices · Variable

Herbes de Provence

Herbes et épices · cuillère à café

Herbes fraîches

Herbes et épices · unité

Huile

Huiles et matières grasses · Variable

Huile d’olive

Huiles et matières grasses · ml