Ingrédients
Un répertoire structuré pour découvrir chaque ingrédient et les recettes qui l’utilisent.
Mélange d’épices sindhi
Herbes et épices · g
Mélange de fruits rouges
Fruits · tasse
Mélange de porc et de bœuf hachés
Viandes · g
Mélasse
Sucres et édulcorants · g
Mélasse de grenade
Sauces et condiments · tasse
Menthe
Herbes et épices · g
Menthe fraîche
Herbes et épices · Variable
Merlu
Poissons et fruits de mer · g
Mérou
Poissons et fruits de mer · g
Miel
Sucres et édulcorants · taza
Mil
Céréales, farines et pâtes · g
Miltomate (tomatille verte)
Légumes · tasse
Miltomates
Légumes · unité
Mini-carottes
Légumes · tasse
Morceaux d’agneau
Viandes · g
Morceaux de poulet
Viandes · piece
Morceaux de poulet avec os
Viandes · kg
Morceaux variés de chèvre
Viandes · kg
Morue dessalée
Poissons et fruits de mer · g
Morue dessalée effilochée
Poissons et fruits de mer · g
Morue salée
Poissons et fruits de mer · g
Moules
Poissons et fruits de mer · g
Moût de raisin
Boissons · l
Moutarde de Dijon
Sauces et condiments · g
Moutarde moulue
Herbes et épices · cuillère à café
Mozzarella
Produits laitiers et œufs · g
Mozzarella
Produits laitiers et œufs · g
Mozzarella râpée
Produits laitiers et œufs · g
Muscade moulue
Herbes et épices · pincée
Myrte citronné séché et moulu
Herbes et épices · pincée
Navet
Légumes · unité
Niébé nhemba
Légumineuses · tasse
Niébé secs
Légumineuses · tasse
Niébé secs
Légumineuses · g
Niter kibbeh
Huiles et matières grasses · cuillère à soupe
Noisettes grillées et moulues
Fruits à coque et graines · g
Noix
Fruits à coque et graines · Variable
Noix de cajou
Fruits à coque et graines · g
Noix de coco fraîche râpée
Fruits · g
Noix de coco râpée
Fruits · tasse
Noix de coco râpée
Fruits · g
Noix de coco râpée non sucrée
Fruits à coque et graines · tasse
Noix de muscade
Herbes et épices · cuillère à café
Noix de pécan
Fruits à coque et graines · tasse
Noix décortiquées
Fruits à coque et graines · g
Noix hachées
Fruits à coque et graines · g
Nouilles
Céréales, farines et pâtes · g
Nouilles de blé
Céréales, farines et pâtes · g