Guide des ingrédients

Ingrédients

Un répertoire structuré pour découvrir chaque ingrédient et les recettes qui l’utilisent.

Pois chiches cassés (chana dal)

Légumineuses · g

Pois chiches cuits

Légumineuses · taza

Pois chiches cuits en conserve

Légumineuses · Variable

Pois chiches en conserve

Légumineuses · can

Pois chiches secs

Légumineuses · g

Poisson blanc

Poissons et fruits de mer · unité

Poisson blanc ferme

Poissons et fruits de mer · g

Poisson blanc frais

Poissons et fruits de mer · g

Poisson fumé

Poissons et fruits de mer · g

Poisson séché salé

Poissons et fruits de mer · Variable

Poissons de roche variés

Poissons et fruits de mer · kg

Poissons de roche variés (au moins 4 espèces)

Poissons et fruits de mer · kg

Poitrine de bœuf

Viandes · g

Poitrine de porc

Viandes · g

Poitrine de porc

Viandes · g

Poitrine de porc fumée

Viandes · g

Poivre

Herbes et épices · Variable

Poivre blanc

Herbes et épices · Variable

Poivre blanc moulu

Herbes et épices · cuillère à café

Poivre de Sichuan moulu

Herbes et épices · cuillère à café

Poivre moulu

Herbes et épices · pincée

Poivre noir

Herbes et épices · Variable

Poivre noir moulu

Herbes et épices · Variable

Poivre timur moulu

Herbes et épices · cuillère à café

Poivron

Légumes · unité

Poivron del piquillo en conserve

Légumes · unité

Poivron doux

Légumes · unité

Poivron jaune

Légumes · g

Poivron rouge

Légumes · unité

Poivron rouge

Légumes · unité

Poivron vert

Légumes · unité

Poivron vert

Légumes · unité

Poivron vert de type Anaheim

Légumes · unité

Poivron vert italien

Légumes · g

Poivrons del piquillo grillés

Légumes · g

Poivrons grillés

Légumes · g

Poivrons rouges

Légumes · unidades

Pomme

Fruits · unité

Pomme acidulée

Fruits · unité

Pomme de terre

Légumes · unidad mediana

Pomme de terre

Légumes · g

Pomme de terre moyenne

Légumes · unité

Pomme verte

Fruits · unité

Pommes

Fruits · unité

Pommes de terre

Légumes · unité

Pommes de terre

Légumes · g

Pommes de terre allumettes frites

Légumes · g

Pommes de terre moyennes

Légumes · unité