Ingredienti
Un repertorio strutturato per conoscere gli ingredienti e le ricette che li usano.
Porri
Verdure e ortaggi · unidad
Porri grandi
Verdure e ortaggi · unità
Porro
Verdure e ortaggi · g
Porzioni di salmone
Pesce e frutti di mare · lomos
Prezzemolo
Erbe e spezie · g
Prezzemolo fresco
Erbe e spezie · cucharada
Prezzemolo fresco a foglia piatta
Erbe e spezie · Variabile
Prezzemolo o aneto fresco
Erbe e spezie · cucchiaio
Prosciutto cotto
Carni · g
Prosciutto cotto
Carni · fetta
Punta di petto di manzo
Carni · g
Purea di zucca
Verdure e ortaggi · tazza
Quinoa
Cereali, farine e pasta · tazza
Rami di molokhia fresca
Verdure e ortaggi · g
Rana pescatrice pulita
Pesce e frutti di mare · g
Rapa
Verdure e ortaggi · unità
Ricotta
Latticini e uova · g
Ricotta vaccina
Latticini e uova · g
Riso
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso a chicco corto
Cereali, farine e pasta · g
Riso a chicco lungo
Cereali, farine e pasta · g
Riso a chicco tondo
Cereali, farine e pasta · g
Riso a grana media
Cereali, farine e pasta · g
Riso a grani lunghi
Cereali, farine e pasta · g
Riso basmati
Cereali, farine e pasta · g
Riso bianco
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso bianco a chicco corto non parboiled
Cereali, farine e pasta · g
Riso bianco a grana corta
Cereali, farine e pasta · g
Riso bomba
Cereali, farine e pasta · g
Riso giapponese a grana corta
Cereali, farine e pasta · g
Riso glutinoso
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso integrale
Cereali, farine e pasta · g
Riso integrale cotto
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso jasmine
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso jasmine cotto e freddo
Cereali, farine e pasta · tazza
Riso tondo tipo bomba
Cereali, farine e pasta · g
Rosmarino
Erbe e spezie · unità
Rosmarino fresco
Erbe e spezie · unità
Rotondo di tacchino
Carni · unità
Rum
Bevande · ml
Sale
Salse e condimenti · g
Sale e pepe
Erbe e spezie · Variabile
Sale fino
Erbe e spezie · g
Sale fino
Erbe e spezie · cucchiaino
Sale kosher
Erbe e spezie · cucchiaino
Sale marino
Erbe e spezie · cucchiaino
Sale marino fino
Erbe e spezie · cucchiaino
Sale per condire i frutti di mare
Erbe e spezie · g