Recette documentée
Merlu au four aux oignons
Des filets de merlu cuits au four sur un lit d’oignons fondants.
Faites d’abord cuire l’oignon au four, puis ajoutez le merlu pour terminer la cuisson. Les quantités indiquées sont prévues pour quatre portions.
Temps total55 min
DifficultéFacile
portions4
Préparation
- 01
Faire cuire l’oignon au four
Préchauffez le four à 180 °C. Répartissez l’oignon finement émincé dans un plat allant au four, ajoutez l’huile d’olive et une partie du sel, puis faites cuire 15 minutes.
15 min - 02
Ajouter le merlu
Déposez les filets de merlu sur l’oignon et répartissez le reste du sel dessus. Faites cuire au four à 180 °C pendant 20 minutes.
20 min
Ingrédients
00:00
Par portion
400,3 kcal / 1 673,63 kJValeurs nutritionnelles estimées
- Matières grasses
- 19,06 g
- Acides gras saturés
- 2,82 g
- Glucides
- 20,09 g
- Sucres
- 2,24 g
- Protéines
- 37,29 g
- Sel
- 3,49 g
Sources et révision
Contenu recherché, recoupé et validé automatiquement. Sources consultées :
- TIEMPO-TEMPERATURA.pdf www.aesan.gob.es/AECOSAN/docs/documentos/seguridad_alimentaria/evaluacion_riesgos/informes_c…
- Manipulación adecuada de los alimentos | EFSA www.efsa.europa.eu/es/safe2eat/proper-food-handling
- Google Drive: inicio de sesión doi.org/10.3926/oms.24
- Merluza encebollada al horno merluzahorno.com/merluza-al-horno-con-cebolla/
- Merluza al horno - Gallina Blanca www.gallinablanca.es/receta/merluza-al-horno/
- ▷ Receta de Merluza al horno con patatas y cebolla ✅ www.dietfarma.com/receta/merluza-al-horno-con-patatas-y-cebolla
- Merluza al Horno con Cebolla y Tomate - Campos Estela camposestela.com/es/merluza-al-horno-con-cebolla-y-tomate/
- Merluza Al Horno Con Cebolla Receta de Josefina cookpad.com/es/recetas/3142831
- Merluza al horno. Cómo hacer merluza al horno fácil www.pequerecetas.com/receta/merluza-al-horno/
- Merluza al horno con patata y cebolleta - David de Jorge Eceizabarrena www.robinfoodtv.com/es/receta/merluza-al-horno-con-patata-y-cebolleta
- Receta de merluza encebollada al horno fácil y deliciosa www.petitchef.es/recetas/plato/merluza-encebollada-al-horno-fid-1547849
- Receta fácil de merluza al horno con patatas, cebolla y tomate: ¡Sabores irresistibles en tu cocina! - Eleven Bistro elevenbistro.es/merluza-al-horno-con-patatas-cebolla-y-tomate/
- Deliciosa Merluza al Horno con Patatas, Cebolla y Vino Blanco: Receta Fácil y Saludable - cafe-restaurantecheca.es - Blog Informativo cafe-restaurantecheca.es/merluza-al-horno-con-patatas-cebolla-y-vino-blanco/
- Receta de merluza al horno. Un pescado blanco fácil y jugoso recetasdecocina.elmundo.es/2024/12/merluza-al-horno-receta-pescado-facil.html
- Receta de merluza al horno - Lidl.es recetas.lidl.es/recetas/merluza-al-horno
- Merluza al horno www.abc.es/recetasderechupete/merluza-al-horno/10338/
État: Publiée après validation documentaire ; aucune mention « Testée » n’est affichée.