Guia de ingredientes

Ingredientes

Um diretório estruturado para conhecer os ingredientes e as receitas que os utilizam.

Amêndoas laminadas

Frutos secos e sementes · g

Amêndoas laminadas

Frutos secos e sementes · g

Amêndoas moídas

Frutos secos e sementes · g

Amêndoas moídas

Frutos secos e sementes · g

Amêndoas moídas ou picadas

Frutos secos e sementes · g

Amendoim cru moído

Leguminosas · chávena

Amendoim moído

Frutos secos e sementes · chávena

Amendoins

Frutos secos e sementes · g

Amendoins tostados

Frutos secos e sementes · g

Amido de mandioca

Pastelaria · colher de sopa

Amido de milho

Pastelaria · colher de sopa

Amido de milho

Cereais, farinhas e massas · g

Amido de milho

Pastelaria · g

Amido de milho

Cereais, farinhas e massas · colher de sopa

Anchovas

Peixes e mariscos · g

Anchovas em conserva

Peixes e mariscos · filet

Anchovas secas

Peixes e mariscos · g

Anis em pó

Ervas e especiarias · pitada

Anis-estrelado

Ervas e especiarias · pieza

Anko

Leguminosas · g

Anko (pasta doce de feijão-azuki)

Leguminosas · colher de sopa

Arequipe

Açúcares e adoçantes · g

Arroz

Cereais, farinhas e massas · chávena

Arroz basmati

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz bomba

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz branco

Cereais, farinhas e massas · chávena

Arroz branco de grão curto

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz branco de grão curto não parboilizado

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão curto

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão longo

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão longo

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão médio

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão redondo

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz de grão redondo tipo bomba

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz glutinoso

Cereais, farinhas e massas · chávena

Arroz integral

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz integral cozido

Cereais, farinhas e massas · chávena

Arroz japonês de grão curto

Cereais, farinhas e massas · g

Arroz jasmim

Cereais, farinhas e massas · chávena

Arroz jasmim cozido e frio

Cereais, farinhas e massas · chávena

Assa-fétida em pó

Ervas e especiarias · pitada

Atum adequado para consumo cru

Peixes e mariscos · g

Atum em conserva

Peixes e mariscos · g

Atum firme

Peixes e mariscos · g

Aveia instantânea

Cereais, farinhas e massas · Variável

Avelãs torradas e moídas

Frutos secos e sementes · g

Azeite

Óleos e gorduras · ml

Azeite

Óleos e gorduras · Variável