Guía de ingredientes

Ingredientes

Un directorio estructurado para conocer cada ingrediente y las recetas en las que participa.

Semillas de mostaza

Hierbas y especias · cucharadita

Semillas de mostaza amarilla

Hierbas y especias · cucharada

Semillas de mostaza negra

Hierbas y especias · cucharada

Semillas de nigella

Hierbas y especias · cucharadita

Semillas de nigella (kalonji)

Hierbas y especias · cucharadita

Semillas de sésamo

Frutos secos y semillas · Variable

Semillas de sésamo blanco

Frutos secos y semillas · cucharadita

Semillas de uziza molidas

Hierbas y especias · cucharadita

Semillas para decorar

Frutos secos y semillas · Variable

Sémola fina

Cereales, harinas y pasta · g

Sémola fina de trigo

Cereales, harinas y pasta · g

Sémola fina de trigo duro

Cereales, harinas y pasta · g

Sémola gruesa

Cereales, harinas y pasta · g

Setas

Verduras y hortalizas · g

Setas de ostra

Verduras y hortalizas · unidad

Setas variadas

Verduras y hortalizas · g

Sirope de arce

Azúcares y endulzantes · cucharadita

Sirope dorado

Azúcares y endulzantes · cucharada

Solomillo de cerdo

Carnes · g

Sui mi ya cai

Verduras y hortalizas · g

Tabasco

Salsas y condimentos · cucharadita

Tahini

Frutos secos y semillas · cucharada

Tallos de brócoli

Verduras y hortalizas · unidad

Tamari

Salsas y condimentos · cucharada

Tamarindo

Frutas · unidad

Tempeh

Legumbres · g

Tenkasu

Cereales, harinas y pasta · g

Ternera

Carnes · g

Ternera para guisar

Carnes · g

Tilapia entera

Pescados y mariscos · unidad

Tilapias enteras

Pescados y mariscos · unidad

Timur molido (pimienta de Sichuan)

Hierbas y especias · cucharadita

Tocino ahumado

Carnes · g

Tomate

Verduras y hortalizas · Variable

Tomate concentrado

Salsas y condimentos · g

Tomate en conserva

Verduras y hortalizas · Variable

Tomate frito

Salsas y condimentos · g

Tomate maduro

Verduras y hortalizas · unidad

Tomate natural

Verduras y hortalizas · g

Tomate natural triturado

Verduras y hortalizas · g

Tomate rallado

Verduras y hortalizas · g

Tomate Roma

Frutas · unidad

Tomate triturado

Verduras y hortalizas · g

Tomate troceado

Verduras y hortalizas · g

Tomates

Verduras y hortalizas · unidad

Tomates cherry

Verduras y hortalizas · g

Tomates frescos

Verduras y hortalizas · g

Tomates maduros

Verduras y hortalizas · g