Guía de ingredientes

Ingredientes

Un directorio estructurado para conocer cada ingrediente y las recetas en las que participa.

Pollo troceado

Carnes · g

Polvo de baobab

Frutas · cucharada

Polvo de cinco especias chinas

Hierbas y especias · g

Polvo de hornear

Repostería · cucharadita

Polvo para hornear

Repostería · cucharadita

Presas de pollo

Carnes · piece

Puerro

Verduras y hortalizas · g

Puerros

Verduras y hortalizas · unidad

Puerros grandes

Verduras y hortalizas · unidad

Pulpa de maracuyá

Frutas · cucharada

Pulpa de pimiento choricero o ñora

Salsas y condimentos · cucharada

Pulpa de tamarindo

Frutas · g

Puré de calabaza

Verduras y hortalizas · taza

Puré de tomate

Salsas y condimentos · cucharada

Queso crema

Lácteos y huevos · cucharada

Queso curado rallado

Lácteos y huevos · g

Queso de cabra

Lácteos y huevos · g

Queso de cabra tipo rulo

Lácteos y huevos · g

Queso feta

Lácteos y huevos · g

Queso fresco

Lácteos y huevos · g

Queso fresco tipo feta

Lácteos y huevos · g

Queso mantecoso

Lácteos y huevos · g

Queso mozzarella

Lácteos y huevos · g

Queso para fundir

Lácteos y huevos · rodaja

Queso para gratinar

Lácteos y huevos · Variable

Queso parmesano

Lácteos y huevos · g

Queso parmesano rallado

Lácteos y huevos · taza

Queso parmesano reggiano

Lácteos y huevos · g

Queso rallado

Lácteos y huevos · g

Queso rallado para gratinar

Lácteos y huevos · g

Queso scamorza

Lácteos y huevos · g

Queso twaróg

Lácteos y huevos · g

Quinoa

Cereales, harinas y pasta · taza

Rabo de res

Carnes · g

Ralladura de limón

Frutas · unidad

Rama de canela

Hierbas y especias · unidad

Rape limpio

Pescados y mariscos · g

Redondo de pavo

Carnes · unidad

Remolacha

Verduras y hortalizas · g

Remolacha cocida

Verduras y hortalizas · g

Repollo blanco

Verduras y hortalizas · kg

Ricotta

Lácteos y huevos · g

Ricotta de vaca

Lácteos y huevos · g

Romero

Hierbas y especias · unidad

Romero fresco

Hierbas y especias · unidad

Ron

Bebidas · ml

Sal

Salsas y condimentos · g

Sal fina

Hierbas y especias · g