Massa no forno com sardinhas e ricota
Massa assada com sardinhas em conserva, ricota, curgete e uma cobertura dourada de pão ralado e parmesão.
Esta versão combina massa cozida com a mistura de sardinhas, ricota e curgete de um gratinado. A cozedura termina quando a cobertura estiver dourada.
Preparação
- 01
Prepare a travessa e os legumes
Preaqueça o forno a 200 °C. Corte a curgete em cubos pequenos e pique o alho finamente.
5 min - 02
Coza a massa
Coza a massa em água a ferver pelo tempo indicado na embalagem; 12 minutos são uma referência. Escorra-a.
12 min - 03
Monte a mistura
Misture a ricota com a curgete, o alho, os orégãos, 3 colheres de sopa de pão ralado e 2 colheres de sopa de parmesão. Envolva cuidadosamente a massa e as sardinhas escorridas. Transfira a mistura para uma travessa de forno e distribua por cima o pão ralado e o parmesão restantes.
5 min - 04
Leve ao forno
Leve ao forno a 200 °C durante cerca de 30 minutos, até a cobertura ficar dourada.
30 min
Ingredientes
Fontes e revisão
Conteúdo pesquisado, cruzado e validado automaticamente. Fontes consultadas:
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