Selección editorial

Selección KitchenPause · 4 octubre

Una selección renovada de recetas auditadas para encontrar inspiración cada día.

25 minFácil

Scones tiernos de calabaza con mantequilla fría y especias, horneados hasta quedar dorados.

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54 minIntermedia

Dulces japoneses con forma de pez: una masa tierna y dorada envuelve un relleno de pasta dulce de judías azuki.

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60 minsite.advanced

Postre de Pernambuco hecho con capas muy finas de masa, mantequilla, huevos y azúcar, enrolladas sucesivamente con mermelada de guayaba.

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20 minIntermedia

Postre senegalés en capas: mijo remojado como base y una crema de baobab, cacahuete y agua.

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60 minIntermedia

Fideos de trigo con cerdo dorado, sui mi ya cai y una salsa de sésamo, soja, aceite de chile y pimienta de Sichuan.

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47 minIntermedia

Pescado blanco en dados, aliñado con lima, ají limo, cebolla morada y cilantro; se sirve con camote y choclo cocidos.

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