Selezione editoriale

Selezione KitchenPause · 16 ottobre

Una selezione rinnovata di ricette verificate per trovare ispirazione ogni giorno.

85 minIntermedia

Uno snack brasiliano di pollo sfilacciato avvolto in un impasto di brodo e farina, impanato e fritto fino a doratura. Dosi per 16 pezzi e 4 persone.

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30 minIntermedia

Un brodo nepalese di foglie fermentate ed essiccate, con olio di senape, cipolla, aglio e curcuma.

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30 minFacile

Un saltato thailandese piccante di maiale macinato, aglio, peperoncino e basilico sacro, servito con riso jasmine e uovo fritto.

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20 minFacile

Arepas colombiane di mais dolce, leggermente zuccherate e dorate nel burro. Dosi per 4 arepas.

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140 minIntermedia

Un budino speziato samoano, preparato con crema di cocco e cotto al vapore in uno stampo dentro una pentola coperta.

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120 minsite.advanced

Stufato provenzale di pesci di scoglio assortiti, con pomodoro, finocchio, zafferano e patate. Il pesce e il brodo si servono separatamente.

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