Salada crocante de beterraba com tomate
Salada de beterraba cozida e tomate fresco, temperada com limão, azeite e manjericão.
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Receitas de entradas, sopas e cremes
Entradas, sopas e cremes com ingredientes familiares e receitas claras e reconfortantes.
Primeiros pratos para cada estação
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107Resultados
Sopa suave de couve-flor e alho-poró
Uma sopa de legumes triturada feita com couve-flor, alho-poró, alho, azeite e caldo de legumes.
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Salada de bulgur com pimento assado
Bulgur solto com pimentos vermelhos assados, lentilhas, espinafres baby, azeitonas pretas, queijo de cabra e tempero de limão e vinagre de Jerez.
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Creme de abóbora assada com funcho
Um creme aveludado de funcho e batata, servido com cubos de abóbora assada.
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Salada crocante de couve e tomate
Salada fresca de couve-roxa fatiada, tomates-cereja, cenoura e grão-de-bico, temperada com uma mistura agridoce de vinagre de maçã e xarope de bordo.
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Sopa suave de cenoura e alho-francês
Uma sopa vegetariana de textura lisa, preparada com alho-francês, cenoura, batata e caldo de legumes ou água.
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Creme de abóbora assada
Abóbora e cebola assadas, trituradas com caldo de legumes e finalizadas com sementes de abóbora tostadas.
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