Ingredienti
Un repertorio strutturato per conoscere gli ingredienti e le ricette che li usano.
Mandorle
Frutta secca e semi · tazza
Mandorle a lamelle
Frutta secca e semi · Variabile
Mandorle a lamelle
Frutta secca e semi · g
Mandorle a lamelle
Frutta secca e semi · g
Mandorle crude con la pelle
Frutta secca e semi · g
Mandorle grattugiate
Frutta secca e semi · cucchiaio
Mandorle macinate
Frutta secca e semi · g
Mandorle macinate o tritate
Frutta secca e semi · g
Mandorle pelate
Frutta secca e semi · g
Mandorle tritate
Frutta secca e semi · g
Manioca
Verdure e ortaggi · g
Manioca
Verdure e ortaggi · g
Manzo
Carni · g
Manzo
Carni · g
Manzo da stufato
Carni · g
Manzo da stufato
Carni · g
Manzo macinato
Carni · g
Manzo macinato
Carni · g
Margarina
Oli e grassi · cucchiaio
Marmellata di guava
Frutta · g
Mascarpone
Latticini e uova · g
Mela
Frutta · unità
Mela acidula
Frutta · unità
Mela verde
Frutta · unità
Melanzana
Verdure e ortaggi · unità
Melanzane
Verdure e ortaggi · unità
Melassa
Zuccheri e dolcificanti · g
Melassa di melagrana
Salse e condimenti · tazza
Mele
Frutta · unità
Menta
Erbe e spezie · g
Menta fresca
Erbe e spezie · Variabile
Mezza cipolla
Verdure e ortaggi · unità
Miele
Zuccheri e dolcificanti · taza
Miglio
Cereali, farine e pasta · g
Miltomate (alchechengi verde)
Verdure e ortaggi · tazza
Miltomates
Verdure e ortaggi · unità
Mirto limone essiccato e macinato
Erbe e spezie · pizzico
Miscela cinese cinque spezie in polvere
Erbe e spezie · g
Miscela di spezie
Erbe e spezie · cucchiaino
Miscela di spezie per pepper soup
Erbe e spezie · Variabile
Miscela di spezie per pumpkin pie
Erbe e spezie · cucchiaino
Miscela di spezie Sindhi
Erbe e spezie · g
Misto di frutti di bosco
Frutta · tazza
Mosto d’uva
Bevande · l
Mozzarella
Latticini e uova · g
Mozzarella
Latticini e uova · g
Mozzarella grattugiata
Latticini e uova · g
Nasello
Pesce e frutti di mare · g