Guia de ingredientes

Ingredientes

Um diretório estruturado para conhecer os ingredientes e as receitas que os utilizam.

Nata para bater

Laticínios e ovos · g

Natas

Laticínios e ovos · ml

Natas

Laticínios e ovos · g

Natas ácidas ou iogurte natural

Laticínios e ovos · g

Natas espessas

Laticínios e ovos · g

Natas para cozinhar

Laticínios e ovos · ml

Niter kibbeh

Óleos e gorduras · colher de sopa

Noodles de arroz

Cereais, farinhas e massas · g

Noz-moscada

Ervas e especiarias · colher de chá

Noz-moscada moída

Ervas e especiarias · pitada

Nozes

Frutos secos e sementes · Variável

Nozes picadas

Frutos secos e sementes · g

Nozes sem casca

Frutos secos e sementes · g

Nozes-pecãs

Frutos secos e sementes · chávena

Óleo alimentar

Óleos e gorduras · ml

Óleo de canola ou de girassol

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de canola para a massa

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de coco

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de coco ou óleo vegetal

Óleos e gorduras · l

Óleo de cozinha

Óleos e gorduras · chávena

Óleo de girassol

Óleos e gorduras · g

Óleo de girassol para a massa

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de girassol para fritar

Óleos e gorduras · l

Óleo de malagueta de Sichuan

Óleos e gorduras · ml

Óleo de mostarda

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de semente de uva

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo de sésamo

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo neutro

Óleos e gorduras · l

Óleo neutro para fritar

Óleos e gorduras · ml

Óleo neutro para fritar as anchovas

Óleos e gorduras · chávena

Óleo neutro para o sambal

Óleos e gorduras · ml

Óleo neutro para o sambal

Óleos e gorduras · chávena

Óleo ou ghee para a massa

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo para a massa

Óleos e gorduras · ml

Óleo para fritar

Óleos e gorduras · ml

Óleo vegetal

Óleos e gorduras · colher de sopa

Óleo vegetal neutro

Óleos e gorduras · ml

Óleo vegetal para fritar

Óleos e gorduras · ml

Orégano seco

Ervas e especiarias · g

Orégãos

Ervas e especiarias · g

Orégãos frescos

Ervas e especiarias · colher de chá

Ossos de porco e frango

Carnes · kg

Ostra

Peixes e mariscos · unidade

Ostras

Peixes e mariscos · g

Ovo

Laticínios e ovos · piece

Ovos

Laticínios e ovos · unidade

Ovos cozidos

Laticínios e ovos · unidade

Ovos de galinha

Laticínios e ovos · g