Cozinhas do mundo

Cozinha de Samoa

Explore as tradições culinárias atualmente representadas no receituário.

50 minFácil

Pão samoano de coco, doce e compacto, preparado com farinha, açúcar, coco e leite de coco.

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180 minIntermédia

Pão fa'apapa de coco assado, cortado em cubos e coberto com caramelo de coco.

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140 minIntermédia

Um pudim samoano de especiarias, preparado com creme de coco e cozido no vapor numa forma dentro de uma panela tapada.

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120 minIntermédia

Pacotes de folhas de taro recheados com creme de coco e cebola, embrulhados e assados até ficarem tenros e cremosos.

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90 minIntermédia

Um pudim samoano com especiarias, escurecido com açúcar caramelizado e assado numa forma Bundt.

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142 minIntermédia

Doze pãezinhos macios de fermento assados com um molho doce de leite de coco.

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45 minFácil

Pão samoano de coco feito com farinha, açúcar, coco sem açúcar e leite de coco. Esta versão é embrulhada em papel vegetal e assada.

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10 minIntermédia

Salada samoana de peixe cru com lima, leite de coco, pepino, tomate e cebola. Para 4 pessoas.

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