Pasta al horno con tomate asado y almendras
Pasta corta con una salsa rústica de tomates asados, almendras, albahaca y vinagre, terminada con parmesano y gratinada al horno.
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Recetas fáciles
Recetas fáciles con pasos claros e ingredientes accesibles para cocinar con confianza cualquier día.
Cocina sencilla, resultados que apetecen
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143Resultados
Guiso de soja verde con espinacas
Guiso vegetariano de judías mung, conocidas también como soja verde, con espinacas, patata, verduras y níscalos.
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Sopa suave de guisantes con manzana
Una sopa cremosa de guisantes, manzana y menta, triturada hasta quedar suave y calentada antes de servir.
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Judías pintas guisadas y verduras con tomate
Un guiso vegetariano de judías pintas en conserva, zanahoria, tomate y un caldo de verduras.
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Crema asada de puerro con ajo asado
Crema vegetariana para 4 personas elaborada con puerros, patata, caldo de verduras y pulpa de ajo asado.
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Revuelto de boniato con espinacas
Boniato asado, espinacas salteadas y huevo cuajado suavemente para un revuelto vegetariano de 4 raciones.
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Sardinas al horno con cebolla
Sardinas frescas horneadas sobre una cama de cebolla con aceite de oliva.
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Pasta al horno con garbanzos y almendras
Pasta corta al horno con garbanzos y salsa de tomate, coronada con tempeh dorado y una mezcla crujiente de almendras y levadura nutricional.
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Alubias con verduras con espinacas
Guiso vegetariano de alubias blancas cocidas, espinacas y verduras en un caldo ligero con pimentón.
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Sopa suave de boniato con manzana
Sopa vegetariana cremosa de boniato, manzana y curry, cocida a fuego lento y triturada hasta quedar homogénea.
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Lentejas rojas especiadas y verduras con calabaza
Guiso vegetariano para 4 personas de lentejas rojas, calabaza, zanahoria y especias.
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Crema asada de brócoli con hinojo
Una crema vegetal de brócoli, hinojo y patata, con las verduras asadas antes de cocerse a presión y triturarse.
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Revuelto de cebolla con pimiento
Huevos revueltos con cebolla y pimientos de tres colores, cocinados en sartén hasta que las verduras estén tiernas y el huevo cuajado.
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Caballa al horno con calabacín
Caballa horneada sobre una base de calabacín y tomate, terminada con albahaca fresca.
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Pasta al horno con sardinas y ricotta
Pasta horneada con sardinas en conserva, ricotta, calabacín y una cobertura dorada de pan rallado y parmesano.
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Garbanzos salteados con hierbas aromáticas
Garbanzos cocidos dorados en sartén con ajo, limón y hierbas frescas.
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Sopa suave de champiñones con puerro
Sopa vegetariana de puerro y champiñones ligada con queso crema y caldo de verduras.
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Potaje de garbanzos y verduras con calabaza
Potaje vegetariano para 4 personas con garbanzos secos, calabaza y judías verdes.
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Crema asada de coliflor con hinojo
Una crema vegetal para 4 personas en la que la coliflor asada se tritura con hinojo cocido y caldo de verduras.
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Revuelto de alcachofas con pimiento
Revuelto para 4 personas elaborado con alcachofas, pimiento verde y huevo.
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