Menemen turco
Huevos cocinados con tomate, pimiento verde y cebolla en aceite de oliva, hasta quedar tiernos y jugosos.
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Recetas rápidas en 30 minutos
Recetas rápidas listas en 30 minutos o menos para comer bien cuando el tiempo es limitado.
Cocinar bien también puede ser rápido
Esta selección reúne platos cuyo tiempo total no supera los 30 minutos. Filtra por tipo de comida o dificultad y encuentra una solución práctica para hoy.
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99Resultados
Hummus libanés
Crema libanesa de garbanzos con tahini, limón y ajo, terminada con aceite de oliva y perejil.
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Oka i’a samoano
Ensalada samoana de pescado crudo con lima, leche de coco, pepino, tomate y cebolla. Para 4 personas.
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Revuelto de setas con espinacas
Un revuelto sencillo de setas, espinacas y huevo para cuatro personas.
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Ensalada crujiente de col con pepino
Ensalada fresca de col finamente cortada y pepino en rodajas, aliñada con aceite de oliva, vinagre y sal. Para 4 porciones.
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Corvina a la plancha con aceitunas
Rodajas de corvina a la plancha, servidas con una vinagreta de tomate, aceitunas, alcaparras y albahaca.
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Pasta con setas y albahaca
Pasta larga con setas salteadas, una salsa cremosa y albahaca fresca, terminada con parmesano.
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Ensalada de judías blancas con queso fresco
Judías blancas cocidas con tomate y queso fresco, aliñadas con aceite, vinagre, sal y orégano.
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Revuelto de espinacas
Revuelto cremoso de espinacas frescas, ajo, huevo y un toque de cayena, listo en unos 15 minutos.
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Ensalada crujiente de espinacas con pepino
Ensalada fresca de espinacas y pepino con aliño de yogur, eneldo y pistachos.
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Bizcocho de chocolate y limón
Bizcocho de limón con cobertura de chocolate negro, elaborado con yogur y ralladura de limón.
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Ensalada crujiente de judías blancas con pepino
Judías blancas tiernas con pepino crujiente, cebolla roja, perejil y feta, aliñadas con aceite de oliva y vinagre de Jerez.
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Sopa suave de remolacha con manzana
Sopa vegetariana de remolacha y manzana para 4 porciones, cocida con caldo de verduras y triturada hasta quedar suave.
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Revuelto de guisantes con espinacas
Un revuelto sencillo de espinacas y guisantes con ajo y huevo, para cuatro raciones.
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Arroz seco de calamares con alcachofas
Arroz bomba cocinado en paella con calamares, alcachofas, tomate, pimentón y fumet de pescado.
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Garbanzos guisados con espinacas
Guiso vegetariano de garbanzos cocidos y espinacas, sazonado con pimentón dulce y comino.
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Tortilla de boniato y puerro
Tortilla española de boniato y puerro, con el huevo bien cuajado.
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Sardinas a la plancha con aceitunas
Sardinas a la plancha acompañadas de una mezcla de aceitunas negras, ajo, perejil y aceite de oliva.
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Ensalada de quinoa con queso fresco
Ensalada de quinoa con calabacín, tomate, pimiento, aceitunas y queso fresco, aliñada con aceite de oliva y limón. Rinde 4 porciones.
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Revuelto de pimiento del piquillo con espinacas
Revuelto para 4 personas con espinacas, huevos y pimientos del piquillo. Preparación: 5 minutos; cocción: 13 minutos.
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