Cozinhas do mundo

Cozinha de Paquistão

Explore as tradições culinárias atualmente representadas no receituário.

45 minIntermédia

Uma sobremesa paquistanesa de aletria fina tostada e cozida em leite com tâmaras, frutos secos, açafrão e cardamomo. Rende 6 porções.

Ver receita

180 minsite.advanced

Biryani paquistanês de frango com arroz basmati em camadas, batatas, malaguetas verdes, ervas frescas e masala sindi.

Ver receita

120 minIntermédia

Pão achatado recheado com batata temperada, cozinhado na frigideira com ghee e servido quente.

Ver receita

110 minIntermédia

Pães achatados de trigo recheados com batata temperada, cozinhados numa chapa com ghee até dourarem.

Ver receita

60 minIntermédia

Pão achatado paquistanês de trigo integral, recheado com batata temperada e cozinhado na chapa com ghee.

Ver receita

40 minIntermédia

Frango dourado estufado com tomate, gengibre e especiarias, numa versão paquistanesa sem cebola.

Ver receita

110 minIntermédia

Pão achatado de trigo integral recheado com batata temperada, cozinhado na frigideira com ghee ou manteiga até ficar dourado e crocante.

Ver receita